Просмотров: 30
10 продуктов для идеальной кожи
Можно сколько угодно занимать себя салонными процедурами, в промышленных количествах изводить кремы и маски, но без правильного питания толку не будет, ведь красота начинается изнутри. Специально для ELLE диетолог Diet-Light Екатерина Белова составила список суперфудов и универсальных советов для здоровой и красивой кожи
1. Сливочное масло
Обратите внимание, что даже самые убежденные веганы налегают на так называемое масло ГХи – аюрведическую панацею. Клеточные мембраны состоят из жира, и нам не удастся «уговорить» их поменять насыщенные животные жиры на красивую бутылочку оливкового масла. Разумное количество хорошего сливочного или топленого масла не нанесет вреда ни сосудам, ни фигуре, а взамен мы получим упругую кожу с хорошим тургором.
2. Оливковое масло
Теперь подробнее о сосудах: здоровый цвет лица и живое сияние кожи невозможно без хорошего кровообращения, которое напрямую зависит от силы сердечной мышцы, чистоты и упругости стенок наших сосудов. На помощь приходят жирные кислоты оливкового масла, которые промывают и буквально накачивают жизнью всю сердечно-сосудистую систему. Характерная горчинка оливкового масла свидетельствует о наличии в составе олеокантала, сильнейшего антиоксиданта, способного отсрочить не только старение кожи, но и оскудение ума. В качестве бонуса идет стимуляция желчевыводящих путей и существенная поддержка печени, что тоже превосходно отражается на цвете лица (и не только!).
3. Кокосовое масло
Универсальный продукт, который полезно не только наносить на кожу и на волосы, но и употреблять в пищу. Кокосовое масло решает не только глобальные проблемы кожи (сухость, дряблость, шелушение), но и положительно действует на иммунитет и обмен веществ, улучшая общее состояние организма при системных заболеваниях, атопических и вирусных поражениях. Важное добавление: это одно из немногих масел, которые можно нагревать. Поэтому если вы, вопреки рекомендациям диетологов, решили что-то испечь или зажарить, то выбор стоит остановить именно на кокосовом масле.
4. Вода
Все увлажняющие кремы и сыворотки направлены на удержание влаги клетками кожи: при нехватке жидкости этим клеткам просто нечего будет удерживать. На самом деле, этот пункт нужно вынести в эпиграф, потому что нормальная гидратация – это залог красоты.
5. Сардины и другая жирная рыба
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, создают тончайший барьерный слой на коже, увеличивая ее резистентность к внешней агрессии. Также жирные кислоты успокаивают воспалительные процессы – наружные и внутренние (ни те, ни другие, как известно, не добавляют нам красоты).
6. Устрицы
Всего 10 граммов диких устриц обеспечивают 100% дневной нормы цинка. Цинк – настоящий фотошоп для кожи: снимает воспаления, предотвращает появление прыщей и прочей «нечисти», помогает усвоению витамина Е – главного оберега нашей молодости.
7. Одуванчик
Ловим момент! Конечно, не стоит собирать одуванчики в городских парках, но на природе грех не воспользоваться бесплатной аптечкой. Одуванчик обладает серьезными очищающими свойствами – добавляем его в салаты вместе с любимой рукколой или вместо нее.
8. Кефир
Без хорошего пищеварения красивой кожи не бывает. И наш главный национальный продукт – это не borsch, a именно kefir. Он снабжает кишечник живучими суперполезными бактериями, которые обеспечивают оптимальный ферментативный баланс и самостоятельно синтезируют необходимые для кожи витамины. В общем, стакан цельного на ночь – обязательно!
9. Овес
Овсяная каша – один из самых полезных продуктов для здоровья. Овсянка идеальна для нормализации пищеварения, так как является источником нерастворимой клетчатки и так называемым бальзамом для желудка. Кроме того, ее можно использовать и как отдельный бьюти-ингредиент – в кофемолке из овсяных хлопьев можно приготовить идеальный скраб. Его можно просто подмешивать в повседневное средство для умывания, а если добавить туда измельченную сухую петрушку – выйдет средство для мягкого выравнивания цвета кожи.
10. Цитрусовые
Витамин С – один из главных витаминов молодости нашей кожи. Недаром косметические бренды часто добавляют его в состав антивозрастных сывороток и кремов. Регулярное употребление апельсинов и грейпфрутов – достаточно одного стакана свежевыжатого сока с утра – заметно повысит упругость кожи, улучшит цвет лица и замедлит процессы старения. Дополнительный бонус – заряд бодрости и хорошее настроение на весь день.
11 мая 2014 · Текст: Сусова Юлия
Интерактивная версия журнала ELLE
Журнал ELLE
- Энциклопедия
- Бренд ELLE
- Подписка на журнал
- Команда ELLE
- Правовая информация
- ELLE / Реклама
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Copyright (с) 2016-2020 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Сетевое издание «ELLE.RU» (Эль.РУ)
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Главный редактор: Старостина Наталья
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
[link]www.elle.ru[/link]
7 продуктов для красоты, стройности и молодости кожи
Еда влияет на красоту и здоровье лучше самого хорошего крема и любой процедуры. Только надо точно знать, что следует следует класть себе на тарелку, чтобы сохранить красоту, стройность и молодость кожи.
Все женщины стремятся выглядеть привлекательно и стройно. С этой целью они прибегают к всевозможным способам:
- подолгу истязают себя в тренажерных залах;
- применяют различные косметические средства;
- сидят на диетах;
- пользуются услугами косметологических салонов.
Но в то же время многие даже не задумываются, что вовсе не обязательно идти на подобные жертвы для достижения желаемого результата. Достаточно правильно питаться.
Итак, рассмотрим, какие же именно продукты следует включить в свой повседневный рацион, чтобы поправить здоровье, сохранить красоту, продлить молодость и добиться той желанной стройности и подтянутости.
1. Молоко и кисломолочные продукты
Молоко (но только не магазинное) в большом количестве содержит необходимый нашему организму белок. Он способствует росту и регенерации кожи, волос, костей и ногтей. Второй, не менее важный, компонент этого напитка – аминокислоты. Благодаря им не только улучшается пищеварение, но и повышается тонус мышц.
Кисломолочные продукты способствуют нормализации обмена веществ и работы кишечника, блокируют размножение вредных бактерий и их негативное воздействие на организм. К тому же они восстанавливают микрофлору желудка и укрепляют иммунитет.
Кефир, например, улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм, что актуально для тех, кто желает скинуть вес или поддерживает себя в форме. А натуральный йогурт богат белком, который способствует выработке коллагена. Последний, как известно, препятствует появлению морщин. Домашний творог может похвастаться обилием селена, витаминов Е и В2, которые помогают сохранить красоту кожи. Не менее важны для организма и такие напитки, как ряженка и простокваша, так же содержащие полезные бифидобактерии.
Для сохранения красоты и продления молодости достаточно выпивать стакан какого-либо вышеупомянутого напитка или съедать 200 г творога в день. Это защитит кожу от преждевременного образования морщин, появления прыщей и раздражения, а организм получит много полезных веществ.
2. Орехи
Все без исключения орехи (грецкие, фисташки, миндаль, фундук и другие) богаты белками, жирами, витаминами и минералами. Они в большом количестве содержат селен (известен как эликсир молодости) и витамин Е (в том числе способствует лучшему усвоению предыдущего химического элемента).
В состав орехов входит и такой необходимый организму минерал, как цинк. Он помогает укрепить кости и ногти. Если последние слоятся, стали излишне ломкими и на них появились белые пятнышки, это значит, что организм остро нуждается в цинке.
Еще в орехах присутствует коэнзим Q10. Данный кофермент необходим для обновления клеток кожи. До 30 лет организм человека сам справляется с его выработкой, но затем процесс замедляется и обязательно нужно, чтобы коэнзим Q10 поступал извне.
Похвастаться наилучшими омолаживающими свойствами могут такие орехи, как миндаль, грецкие и кешью. Впрочем, это не означает, что другие виды не нужно есть. Ведь польза от ежедневного употребления небольшого количества орехов (80-120 грамм) неоспорима. Они помогут:
- снизить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний;
- избежать проблем со зрением;
- повысить тонус организма;
- успокоиться при депрессиях и стрессовых ситуациях.
Но чтобы польза была действительно ощутимой, их следует кушать в сыром виде, без соли и, как уже было упомянуто выше, в небольших количествах.
3. Фрукты и ягоды
Особенно полезны для организма кислые сорта. Все дело в том, что именно в них присутствует большое количество антиоксидантов и витамина С. Первые защищают клетки от свободных радикалов, регулируют жировой обмен и придают коже здоровый вид. Второй способствует образованию коллагена.
Избежать преждевременного старения и увядания кожи вполне реально, если регулярно употреблять сливы, абрикосы, апельсины, гранат, землянику, чернику, малину.
Очень полезны и яблоки. Они просто идеальны для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограмм. Эти фрукты помогают поддерживать сахар в крови на необходимом уровне и предотвращают приступы голода. А достигается подобный эффект благодаря пектину, который в изобилии содержится в яблоках. К тому же данный полисахарид нейтрализует действие вредных веществ в кишечнике и способствует их быстрому выведению.
Особого внимания заслуживает и вишня. В ней много каротина и витамина С. Все это делает ягоду отличным антидепрессантом, который к тому же повышает иммунитет и очищает организм от шлаков. Незаменима вишня и при малокровии, проблемах с почками и легкими.
Витамины групп А, В, С и аминокислоты в большом количестве содержатся в манго. Этот заморский фрукт поможет преодолеть стресс, улучшить мышечный тонус и избавиться от ненавистных килограммов. Ко всему прочему, он полезен при проблемах со зрением и простудных заболеваниях (рините, ларингите, тонзиллите и пр.).
4. Овощи
Если ежедневно не съедать достаточное количество овощей, молодость надолго не сохранишь. Это наверняка! Ведь они:
- защищают кожу от воздействия ультрафиолета и сухости;
- помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс организма;
- предотвращают появление морщин;
- выводят из организма вредные вещества;
- способствуют обновлению кожи.
Наиболее полезными овощами для сохранения красоты и молодости являются:
- морковь;
- свекла;
- зеленый и красный перец;
- помидоры;
- тыква;
- оливки.
Для достижения максимального эффекта их рекомендуется употреблять в сыром виде в салатах, заправленных растительным (желательно оливковым) маслом.
Но это отнюдь не означает, что овощи, прошедшие обработку, утратили абсолютно все свои полезные свойства. Просто в рационе свежие должны преобладать над приготовленными.
Особое место отведено зелени. Шпинат, салат, петрушка, сельдерей, зеленый лук, базилик, щавель… Из-за богатого содержания минералов, витаминов и микроэлементов все они признаны природными антиоксидантами, выводящими из организма вредные вещества. Именно последние разрушают клетки, что становится в том числе и причиной раннего старения.
Отдельного внимания заслуживает капуста. Она богата витамином С, недостаток которого в организме, как уже упоминалось выше, является одной из причин преждевременного старения. Причем это касается абсолютно всех видов капусты: белокочанной, брокколи, морской, брюссельской, цветной и т. д.
Стоит отметить, что белокочанная капуста сохраняет свои полезные свойства даже в квашеном виде. А брокколи, например, выводит из клеток продукты обмена, излишек жидкости и улучшает работу организма в целом. Морская же капуста вообще кладезь микроэлементов: медь, хром, цинк, кремний, калий, натрий и магний – и это далеко не полный перечень. Неудивительно, что она признана не только омолаживающим, но и лечебным продуктом.
5. Мясо, рыба и морепродукты
Из мяса к числу продуктов, помогающих сохранить красоту и молодость, относят курятину и крольчатину (естественно, отварные либо приготовленные на пару). Они содержат в большом количестве витамины группы В и аминокислоты. Такое мясо способствует расщеплению в организме углеводов, которые, как известно, сложно перевариваются. Помимо этого, мясо кролика и курицы улучшает работу сердца и мышц.
Из рыб и морепродуктов можно порекомендовать к употреблению практически все (кроме ядовитых). Обитатели рек, морей и океанов богаты йодом, белком, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и микроэлементами. Лосось, сельдь, тунец, треска, скумбрия и другие представители рыбьего царства:
- помогут привести в норму работу щитовидной железы;
- улучшат состояние кожи;
- предупредят появление морщин;
- придадут волосам блеск и здоровый вид.
6. Зерновые
Они богаты клетчаткой, пищевыми волокнами, различными витаминами и микроэлементами, антиоксидантами. Ввиду этого, их потребление поможет:
- активизировать обменные процессы в организме;
- повысить выработку коллагена;
- улучшить состояние сосудов и кровообращение;
- ускорить выведение шлаков.
Все это позитивно сказывается на здоровье человека и состоянии его кожи, которая приобретает свежесть, упругость и красивый цвет.
Рекомендуются к употреблению рисовая, гречневая и перловая каши, отруби, пророщенные зерна пшеницы, овсяные хлопья.
7. Растительные масла
Они богаты кислотами, витаминами и антиоксидантами. В числе наиболее полезных масел выделяют оливковое, подсолнечное, льняное и ореховое. Все они просто незаменимы в летнюю жару, поскольку помогают защитить кожу от воздействия ультрафиолета.
Насытить эпидермис маслами можно как внешне, сделав маску или протерев лицо и область декольте, так и изнутри, заправив ими салат. Неважно как попадет данный продукт в организм, эффект от него будет одинаково шикарен. Стоит отметить и тот факт, что растительные масла сжигают лишний жир и способствуют омоложению кожи.
Для достижения максимальных результатов рекомендуется проводить массаж с использованием того или иного вида масла за 20-30 минут до принятия ванны или душа. Маска для волос из них поможет избавить последние от сухости.
[link]like-site.ru[/link]
Как с помощью продуктов сохранить красоту кожи лица?
Если вы кушаете правильные продукты для красоты лица, то вы точно увидите результат. Организм пополняется всеми необходимыми витаминами и минералами, а значит, для коррекции красоты, усилий требуется намного меньше. Волосы блестят. Ногти крепкие и не слоятся. Зубы в порядке. Кожа сияет.
Уж сколько проведено исследований, экспериментов! Сколько рекомендаций высказано дерматологами, диетологами, нутрициологами, чтобы сохранить кожу лица здоровой и красивой! А цена эффективных косметических средств на основе натуральных продуктов – так это… без комментариев. Ряд исследований американских ученых, занимающихся проблемой «чистоты», подтверждают, что морщины, гиперпигментация, акне и даже сухость кожи «лечатся» дешево и со вкусом. В прямом смысле слов – «со вкусом». Ведь некоторые продукты в рационе способствуют сохранению свежести кожи лица или помогают ей «выздороветь». Предлагаем несколько советов, какие кушать продукты для красоты лица.
Пигментные пятна
Чаще всего они появляются на руках, лице и груди. Цвет их – от бледно-желтого до темно-коричневого.
Почему возникает проблема?
Одна из возможных причин – дефицит витаминов, в частности – B12, и некоторых минеральных веществ. Как следствие – нарушение обмена веществ. Интоксикация организма и стрессовые ситуации также в числе «провокаторов» гиперпигментации.
Особенно проявляются пигментные пятна, если долго пребывать на солнце. Защите кожи от губительного ультрафиолета способствуют продукты, богатые антиоксидантами.
Что включить в рацион?
Стоит обратить внимание на такие продукты для красоты лица:
Мясо – основной источник витамина B12, который преобразовывает углеводы в энергию.
Цитрусовые (грейпфрут, лимон, лайм, апельсины) – богаты витаминами и минеральным набором. Способствуют выработке коллагена и сокращению содержания меланина в коже.
Ягоды. Калина, черника, малина, черная смородина – источник витамина C и антиоксидантов. Эллаговая кислота клубники минимизирует влияние губительного ультрафиолета. Облепиха – чемпион по содержанию витамина E.
Капуста. В белокачанной витамина C в разы больше, чем в цитрусовых. Брокколи – поставщик витаминов и минералов в «гигантских количествах» и нормализатор гормонального фона. Брюссельская – низкокалорийна, содержит фосфор, калий, железо. Листовая (пекинская) – источник витамина D.
Зеленые листовые овощи. Кроме витамина C содержит и диоксид кремния, который важен для синтеза соединительной ткани.
Помидоры. Ликопин красных овощей – защита кожи от свободных радикалов и ультрафиолета.
Жирность кожи
Научно доказано: повышенной секреции сальных желез способствуют продукты с высоким гликемическим индексом. Дефицит витамина A идет бок о бок с дефицитом железа, что также является сопутствующим фактором жирной кожи.
Почему возникает проблема?
Жирный блеск кожи – это нарушение работы сальных желез. Для уменьшения выделения кожного сала, кушайте продукты с большим содержанием витамина A. Налегайте на оранжевые и желтые фрукты и овощи – они источник ретинола, бета-каротина (витамина A).
Что включить в рацион?
Яичный желток. Его витамин A – регенератор тканей. Витамин D – детокс. Присутствует и омолаживающий антиоксидант – витамин E. Есть линолиновая кислота, холин, мелатонин.
Говяжья печень – источник витаминов почти всех групп и «железная» кладовая. В ней много селена.
Манго. Диетический фрукт-экзот, богатый витаминами и минералами, незаменимыми и органическими кислотами, природными антиоксидантами. Каратиноиды манго улучшают цвет и тонус кожи, делают ее «светящейся».
Тыква – некалорийный источник бета-каротина, который в организме трансформируется в витамин A. Его в тыкве больше, чем в моркови. Есть редкий витамин Т (карнитин). Семечки тыквы – источник цинка, который участвует в регуляции выделения кожного жира.
Сократите до минимума употребление продуктов с высоким гликемическим индексом. И коже, и фигуре полезно.
Прыщи, угревая сыпь, акне
Этими «недостатками» часто страдают обладатели жирной кожи.
Почему возникает проблема?
Очень активна работа сальных желез. При этом кожные поры закупориваются. В них начинается быстрое размножение бактерий и воспалительные процессы.
Продукты с высоким гликемическим индексом, с содержанием глютена и клейковины – косвенный или прямой виновник акне и прыщей.
Причиной могут быть и гормональный дисбаланс, и плохое усвоение молочных или других продуктов.
Какие кушать продукты для красоты лица?
Диета – один из путей решения проблемы. Кушайте продукты, содержащие много полиненасыщенных жирных кислот, которые снимают кожные воспаления. А еще
Грецкие орехи. Источник альфа-линолевой кислоты, витамина E, лецитина, йода, марганца, меди.
Семена льна (льняное масло). Мощный суперфуд, одним из свойств которого является противовоспалительное действие. Омега-3 жирные кислоты семян способствуют быстрому заживлению ран. Кожные высыпания, покраснения, раздражения при употреблении льна сводится к минимуму. Больше о свойствах семян льна читайте на нашем сайте.
Рыба и морепродукты. В них много жирных кислот, которые нужны для усвоения витамина A и для защиты клеточных мембран кожи. Улучшение кровоснабжения и повышение эластичности также в списке полезностей.
Морские водоросли. Незаменимы в дектокс-программах и очищении пор изнутри.
Сухость кожи
Негласный девиз питания при сухой коже – баланс и много воды. Низкокалорийные диеты не приветствуются.
Почему возникает проблема?
Чрезмерная сухость кожи может быть спровоцирована избытком витамина E, дефицитом витамина А, недостатком холестерина.
Что включить в рацион?
Увеличьте концентрацию мононенасыщенных жирных кислот в организме. За счет продуктов, которые усваиваются с ними лучше всего. Если вегетарианство не ваш конек – употребляйте мясо и рыбу (лосось, скумбрия, форель, тунец). 2 ст ложки масла в день (лучше оливкового) – хороший «помощник» для кожи.
Бобы. Низкокалорийны. Источник мононенасыщенных жирных кислот, белков, ценных аминокислот, клетчатки.
Яйца. Богаты серой, которая предотвращает сухость и шелушение кожи. Стимулирует метаболизм.
Мясо. Дает львиную долю холестерина для организма.
Авокадо. Много клетчатки и набор ненасыщенных жиров, редких витаминов (K,F), цинка, мощных антиоксидантов. Ценный источник биотина, жизненно необходимый для метаболизма жиров, белков, углеводов.
Виноград. Кроме богатого витаминно-минерального состава – хороший источник дополнительного увлажнения для кожи.
Арахис. В нем много полезных мононенасыщенных и омега-3 жиров, работающих на увлажнение и сохранение упругости кожи.
Морщины
Признак старения кожи. Как показывают исследования, эффективным средством в борьбе со старением являются антиоксиданты.
Почему возникает проблема?
Одна из причин появления морщин – наличие сахара, так как содержащаяся в нем глюкоза снижает кожную эластичность. Повреждая волокна коллагена, сахар делает их неспособными самовосстанавливаться.
Употребление алкоголя, вызывая обезвоживание сильно влияет на выраженность морщин. Дефицит селена – еще одна причина.
Что включить в рацион?
Откажитесь от алкоголя, уменьшите потребление сладостей до минимума. Попробуйте такие продукты для красоты лица:
Баклажаны. Они низкокалорийны (28 ккал на 100 г продукта). Способствуют выработке коллагена, нормализует обменные процессы.
Черный шоколад. Его антиоксиданты выравнивают кожу, защищают от вредного УФ.
Зеленые листовые овощи. Богаты диоксидом кремния, отвечающего за упругость и свежесть кожи. Цинком, присутствующим в составе всех ферментов и гормонов. Витамином Е, фолиевой кислотой.
Чеснок. Содержит много селена, который активирует витамин Е, препятствуя образованию свободных радикалов. Витамин А обновляет клетки.
Темные круги под глазами
Могут появиться не только из-за усталости или недосыпа.
Почему возникает проблема?
Аллергия на продукты или их непереносимость. Если симптом темных кругов «долгоиграющий», обратитесь к доктору и сделайте анализ пищевой непереносимости. Исключите потенциально опасные молоко, растворимый кофе, подсластители.
Недостаток железа и низкий гемоглобин, обезвоживание – в числе причин появления темных кругов.
Что включить в рацион?
Вода. Пейте ее много. Не злоупотребляйте кофе.
Мясо. Восполнит дефицит железа и повысит гемоглобин.
Тунец. Богат полиненасыщенными жирными и омега-3 кислотами, железом. Цинк – компонент процессов клеточной регенерации, облегчает проявления аллергии.
Оранжевый или красный сладкий перец. Его витамин С – мощный антиоксидант. Уменьшает пигментацию, выравнивая цвет лица. Стимулирует выработку коллагена. Повышает сопротивляемость кожного покрова окружающей среде.
[link]edaifigura.ru[/link]
Полезные продукты для красоты и здоровья
Зеленый кофе
Вкус напитка из необжаренных зерен своеобразный – чуть сладковатый и травяной, но приятный. Его можно заварить во френч-прессе, сварить в турке или обычной капельной кофеварке. Не возбраняется добавить в кофе молоко, сливки или ложечку коричневого сахара. Сочетание хлорогеновой кислоты (при обжарке она разрушается), обладающей антиоксидантной активностью, и кофеина препятствует отложению жиров и уменьшают подкожно-жировую клетчатку, снижает уровень сахара в крови. А витамин PP, содержащийся в зернах, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, стимулирует работу печени и поджелудочной железы. К тому же зерна – дополнительный источник железа, кальция, селена, витаминов Е и С, необходимых для хорошего роста ногтей.
Совет. При язвенной болезни, повышенном давлении и заболеваниях щитовидной железы напитки на основе зеленого кофе необходимо употреблять с осторожностью.
А также: средства (в том числе косметические масла) с экстрактом зеленого кофе помогают справиться с отеками, целлюлитом, оказывают лимфодренажный эффект, улучшают рост волос, они рекомендуются для ухода за сухой и чувствительной кожей лица.
Киноа
Родственник шпината, крупа киноа чем-то схожа с пшеном и рисом. Содержит микро- и макроэлементы, необходимые аминокислоты. К тому же в этой крупе нет глютена, а значит, она разрешена даже тем, у кого повышенная чувствительность и неблагоприятная реакция на клейковину. Киноа обладает низким гликемическим индексом и вполне может заменить рис или пшеницу тем, кто следит за весом.
Совет. С помощью киноа можно разнообразить свои завтраки. У нее приятный ореховый привкус. Ешьте ее вместо овсяной каши, добавив по вкусу мед, сухофрукты или ягоды.
А также: лизин – аминокислота, которой богата киноа, стимулирует выработку коллагена и делает кожу безупречно гладкой.
Похожий на гигантский крыжовник, этот ярко-изумрудный фрукт – настоящая витаминно-минеральная бомба. Киви почти на 80% состоит из воды и содержит всего 10% сахаров. Он богат витамином Е. Плюс полезная клетчатка, которая связывает и выводит токсины, и фолиевая кислота, необходимая для синтеза гемоглобина и лейкоцитов.
Совет. 150 мл сока киви поможет избавиться от неприятного ощущения тяжести после плотной еды.
А также: в составе пилингов экстракт киви отлично тонизирует и обновляет кожу, придавая ей свежий и сияющий вид. Энзимы, содержащиеся в масках и средствах для тела, стимулируют выработку коллагена, а шампуни с вытяжкой из фрукта помогают справиться с выпадением волос.
Куркума
Эта изысканная восточная приправа еще и отличное лекарство, и афродизиак. Куркума помогает регулировать обмен веществ, способствует усвоению белков и снижает уровень холестерина в крови. Куркумин – один из активных ингредиентов этой пряности, предупреждает воспалительные процессы в коже и помогает избежать неэстетичных покраснений и раздражения.
Совет. Используйте приправу как дополнительный источник витаминов. В ½ ч. л. содержится достаточное количество витаминов А, С, К и группы B, а также железо и кальций.
А также: экстракт куркумы часто входит в состав зубных паст (укрепляет десны) и шампуней, тонизирующих кожу голову.
Мандарины
Любимый всеми цитрус создает самое правильное новогоднее настроение. Мандариновый сок улучшает пищеварение и активизирует обменные процессы. Витамин К и гликозиды, а их особенно много в белой оболочке корки, отлично укрепляют кровеносные сосуды. Кстати, разновидность мандарина минеола (ее также можно найти на полках магазинов зимой) содержит рекордное количество фолиевой кислоты, улучшающей белковый обмен и качество крови.
Совет. Японские ученые установили: съедая в день 5–6 плодов ежедневно, можно существенно снизить риск возникновения атеросклероза.
А также: флавоноиды в эфирном масле оранжевого фрукта заметно ускоряют липидный обмен. Добавьте 10–15 капель в свой привычный крем для тела – и уже через некоторое время вы заметите первые результаты.
Сок алоэ
Сок свежих листьев алоэ – классическое противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Однако применять его можно не только наружно, но и внутрь. Приобрести 100%-ный натуральный сок суккулента можно в магазинах здорового питания или супермаркетах органических продуктов. Рекомендуется употреблять 50 мл в день в качестве иммуностимулирующего, улучшающего пищеварение и нормализующего сон средства. Алоэ богато витаминами А, С, Е, а это главные бьюти-помощники, если разговор заходит о красоте кожи, волос и ногтей.
Совет. Если вкус кажется излишне горьким, разведите сок водой и добавьте немного меда.
А также: полисахариды алоэ в составе косметики образуют на коже тончайшую защитную вуаль, заметно смягчают, увлажняют и предотвращают ее обезвоживание.
Грецкий орех
Четверть стакана грецких орехов в день компенсирует суточную потребность организма в жирных кислотах омега-3, необходимых для поддержания красоты и здоровья кожи. Особенно полезны орехи тем, кто страдает от акне: участвуя в гормональной регуляции, омега-3 жирные кислоты предотвращают воспаление кожи.
Совет . Для зимней подзарядки кожи приготовьте смесь из грецких орехов, чернослива, кураги и лимона. Ингредиенты брать в равных пропорциях. Съедать по 1 ст. л. утром натощак.
А также: пилинги на основе измельченной скорлупы очищают и тонизируют кожу. А экстракт ореха в составе тоников и эмульсий оказывает легкое вяжущее действие.
Устрицы
Еще один мощный афродизиак, который должен появиться на вашем новогоднем столе. В мясе этого моллюска содержатся жир, гликоген, белки, а также цинк (необходим для крепких ногтей и хорошего роста волос), кальций, йод, фосфор и витамин PP. Плюс к этому дневная норма железа и меди и омега-3, омега-6 жирные кислоты, улучшающие эластичность кожи. Есть этих «гадов» лучше живыми, слегка сбрызнув лимонным соком.
Совет. Перед употребление внимательно осмотрите моллюска на предмет небольших осколков от створок, чтобы не проглотить их и не повредить пищевод.
А также: как правило, протеины устриц используют в антиэйдж-сериях для ухода за зрелой кожей. Такие средства оказывают быстрый лифтинг-эффект и препятствуют трансдермальной потере влаги.
Свекла
Один из главных элементов любимой всеми селедки под шубой – свекла. Она хороша и сама по себе, без калорийный дополнений вроде майонеза, картошечки и моркови. Микс из витаминов А, С и группы B, альфа-аминокислот, флавоноидов, минеральных веществ, фосфора и меди поможет вывести токсины, нейтрализует негативные последствия оксидативного стресса, защищает ядро клетки от повреждений. Каротиноиды (лютеин и зеаксантин) в составе укрепят зрение, а бетаины нормализуют работу печени.
Совет. В качестве профилактики атеросклероза достаточно выпивать стакан свекольного и морковного сока ежедневно.
А также: средства с экстрактом свеклы матируют кожу, убирают жирный блеск и нормализуют выделение себума.
Какао-бобы
Ученые утверждают, что употребляя в день продукты с индексом свыше 30 000 единиц по шкале ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity, по ней определяют способность продукта нейтрализовать свободные радикалы), возможно приостановить процесс старения, снизить риск сердечно-сосудистых и онкозаболеваний почти на 80%.
В этом смысле какао-бобы – рекордсмены, в них содержится 320 антиоксидантов и более 60 000 ORAC-единиц на 100 г продукта. По вкусу эти зерна напоминают горький шоколад.
Совет. Лучше употреблять сырые какао-бобы, их легко найти в магазинах органических продуктов питания. Их также можно использовать в качестве полезного украшения на праздничный торт или печенье, натерев на терке. В день достаточно 50 г.
А также: в чистом виде какао-масло используют в уходе за сухой и обветренной кожей, добавляют в бальзамы и кремы для тела.
Козий сыр
Вместо высококалорийных чеддера или эдама приготовьте легкую закуску с козьим сыром. Сыр из козьего молока – настоящий диетический продукт. Как правило, его жирность не превышает 20–24%. В составе тиамин, ниацин (препятствует выпадению волос), рибофлавин, витамины D, K (необходимы для укрепления ногтей) и кобальт, который помогает нормализовать обмен веществ. Также в нем содержатся пробиотические культуры, улучшающие работу кишечника и помогающие выводить токсины.
Совет. Покупая сыр, обратите внимание на «окраску»: желтый оттенок говорит о том, что производители добавили в продукт коровье молоко. Помните: козье не содержит бета-каротин, который и придает продукту нетипичный для него цвет.
А также: косметические средства с козьим молоком омолаживают кожу, нормализуют баланс микрофлоры на ее поверхности, тем самым предотвращая появление раздражений и воспаления.
Перепелиные яйца
На заметку
(калорийность на 100 г продукта)
Зеленый кофе – не установлена
Перепелиные
яйца – 168
Грецкие орехи – 656
Тыквенное масло – 898
Их можно есть даже сырыми. По сравнению с куриными, в них в 2 раз больше калия, железа, и витаминов B1 и B2 (рибовлафин). Последний, к слову, улучшает распад жиров и углеводов, а значит, помогает нам не толстеть. Недостаток рибофлавина может вызывать трещины в уголках губ, ее раздражение на крыльях носа.
Совет. Перепелиные яйца повышают потенцию у мужчин и нормализуют либидо у женщин. Заметили, что чувства к партнеру поутихли, выпивайте натощак по одному яйцу каждый день в течение месяца.
А также: зимой актуальна восстанавливающая питательная маска для лица. Смешать 3 перепелиных желтка, добавить 10 мл персикового масла и 2–3 капли масла нероли. Нанести, смыть через 10–15 минут.
Йогурт
Натуральный молочный продукт без добавок, красителей и сахарозаменителей – кладезь ценных протеинов и кальция. Им можно заправить салат или приготовить легкий десерт на основе замороженного продукта. 250 мл в день восполнят дефицит цинка. Этот элемент снижает воспалительные процессы, а также регулирует выделение себума в коже головы, предотвращая появление перхоти.
Совет. Выбирайте йогурты, на этикетке которых стоит отметка «термостатный». Приготовленный таким способом продукт считается более полезным: закваску, содержащую полезные бактерии, добавляют в индивидуальный стакан, где при щадящих температурах и происходит сквашивание (а не разливают из большой общей емкости). В таких йогуртах практически нет сахара и вредных химически синтезированных улучшителей вкуса.
А также: косметика с пробиотиками нормализует естественную микрофлору кожи, улучшает ее текстуру, делает оттенок более однородным.
Тыквенное масло
Темно-изумрудное или даже чуть коричневатое масло из семечек тыквы используют исключительно для заправки салатов, но не для приготовления горячих блюд. При термической обработке, увы, все его полезные свойства теряются. Состав продукта сбалансирован по витаминам и минералам, перечислять которые можно до бесконечности. Среди значимых для кожи – витамины А, Е и F. А комплекс полиненасыщенных жирных кислот улучшает липидный обмен.
Совет. 1 ч. л. масла в день ускоряет рост волос и препятствует их выпадению за счет содержания мощных антиоксидантов селена, железа и цинка.
А также: лосьоны с фитостеролами и флавоноидами из семечек тыквы восстанавливают гидробаланс кожи, предотвращают появление сосудистых звездочек.
Эдамаме
Зеленые соевые бобы – излюбленная некалорийная закуска японских долгожителей с острова Окинава. Даже небольшая порция отварных бобов обеспечит необходимыми белками и клетчаткой. Только представьте: в 100 г продукта 35 г белка – добрая половина от рекомендуемой дневной нормы! Соевый белок помогает уменьшить количество «плохого» холестерина в крови, природные изофлавоны (аналоги женского полового гормона эстрогена) уменьшают негативные проявления во время климакса и укрепляют коллагеновый каркас кожи.
Совет. Употреблять можно в сыром виде или слегка бланшировать блюдо перед подачей на стол. Также можно найти уже готовые консервированные бобы эдамаме. Их калорийность уже значительно выше.
А также: кремы, в которых содержится экстракт сои, богаты фитоэстрогенами – особенно рекомендуются для увядающей и склонной к снижению эластичности кожи.
Комментарии
Я сама врач и много лет изучаю оздоровительные методики и диеты. На мой взгляд одной из лучших является аюрведическая система питания, учитывающая индивидуальность человека. Аюрведа учит, что каждый человек наделен достаточной энергией, чтобы сделать себя здоровым. Эта наука жизни открывает перед каждым возможность восстановления здоровья через изучение и понимание тела и его потребностей. Согласно Аюрведе, для того, чтобы остаться здоровым, надо следовать правильной диете и иметь устойчивые повседневные здоровые привычки. Также важно заниматься традиционной практикой йоги и дыхательными упражнениями, понимая важность духовной практики, способной создать гармонию и благополучие.
Диета должна быть выбрана согласно индивидуальной конституции. Если человек понимает конституцию и связывает ее качества с качествами различной пищи, тогда будет возможно выбрать соответствующую диету. Необходимо учитывать вкус пищи (сладкий, кислый, соленый, едкий, горький или вяжущий), а также тяжелая пища или легкая, создает ли она теплоту или холод, маслянистая, жидкая или твердая. Сезон года тоже нужно учитывать при выборе диеты.
Питание по АюрведеСопроводительная таблица дает перечень продуктов, полезных или вредных для каждой конституции. Стрелки при видах пищи, направленные вверх, указывают на пищу, увеличивающую свойства (вата, питта и капха). Стрелки, направленные вниз, указывают на пищу, уменьшающую свойства, и такая пища является благотворной для людей с такими свойствами. Например, сухие фрукты, яблоки, дыни, картофель, томаты, баклажаны, мороженое, горох и зеленый салат увеличивают вата. Таким образом, люди вата конституции не должны употреблять много этих продуктов. Соответственно, сладкие фрукты, авокадо, кокосы, коричневый рис, красный кабачок, бананы, виноград, вишня, апельсин – благоприятны для людей вата конституции.
Увеличение питта доша произойдет от пряной пищи, растительного масла, кислых фруктов, бананов, папайи, томатов и чеснока. Продукты, сдерживающие питта, следующие: манго, апельсины, горох, сливы, брюссельская капуста, зеленый салат, семечки подсолнуха, спаржа и грибы.
[link]zdr.ru[/link]
Топ продуктов для женской красоты
С давних времен человек стремился к продлению молодости и красоты, к тому, чтобы оставаться активным и бодрым как можно дольше. Сегодня, в век процветания индустрии красоты, все больше женщин ложатся под нож пластического хирурга в погоне за молодой сияющей кожей или наносят большое количество косметики.
Однако не стоит забывать, что красота начинается не с крема или подтяжки лица, она начинается изнутри. А как говорил Гиппократ: “Мы – это то, что мы едим.”
В этой статье мы рассмотрим самые полезные продукты для поддержания женской красоты и молодости. и расскажем, как сохранить свежесть и бодрость как можно дольше.
Содержание
- От чего зависит красота и молодость кожи
- Самые полезные продукты для красоты и молодости:
- Подведем итог
От чего зависит красота и молодость кожи
Состояние кожи, ногтей, волос, тонус мышц и общее самочувствие человека складывается из целого комплекса факторов. И если до 20–25 лет влияние каждого из них не так очевидно, то чем старше мы становится, тем заметнее их влияние.
Вот основные из них:
Физическая активность
Невозможно переоценить важность активного образа жизни человека. Он позитивно влияет на наше самочувствие, снижает риск ряда заболеваний, улучшает работоспособность, продлевает жизнь и поддерживает нас в тонусе. Не забывайте о ежедневных простых упражнениях, зарядке, ходьбе и ваш организм скажет вам “спасибо”.
Вредные привычки
Учеными уже не раз было доказано, что курение, алкоголь, наркотики и свежая, здоровая кожа и подтянутое тело – понятия несовместимые. Эти пагубные привычки наносят непоправимый вред всему организму. Поэтому тем, кто хочет дольше оставаться молодым и энергичным обладателем чистой свежей кожи настоятельно рекомендуется постепенно избавляться от вредных привычек, заменяя их на здоровые – прогулки, встречи с друзьями вне застолий, спорт и т.д.
Сон
Недостаток сна напрямую влияет на качество нашей жизни: снижается работоспособность, увеличивается риск всевозможных заболеваний, увеличивается вес и постепенно ухудшается состояние волос, кожи и ногтей. Поэтому для сохранения цветущего внешнего вида и хорошего самочувствия помните о важности крепкого здорового полноценного сна (6-8 часов в сутки).
Душевное состояние
Наш организм чутко реагирует на все изменения в нашем настроении и моральном состоянии. Постоянные стрессы и тревожность могут привести к неприятным последствиям – мы чаще болеем, кожа становится тусклой и воспаленной, ногти могут начать слоиться, а волосы выпадать. Стоит научиться не переживать из-за мелочей, а также планировать свое время так, чтобы на грусть и уныние просто не оставалось времени. Радуйтесь мелочам, балуйте себя и, конечно, улыбайтесь! Улыбка делает человека красивее и моложе.
Питьевой режим
Достаточное количество обычной питьевой воды поможет избавиться от отеков, препятствует возникновению ряда заболеваний, способствует детоксикации организма, улучшает пищеварение и общее самочувствие, ускоряет обменные процессы, а также поддерживает кожу, волосы и ногти в увлажненном состоянии. Здоровому человеку рекомендуется в день выпивать 1,5-2,5 л чистой воды в зависимости от массы тела.
Питание
Правильное питание для сохранения молодости и красоты играет важнейшую роль. Очень важно не переедать и не потреблять в большом количестве вредные продукты – фаст-фуд, чипсы, газированные напитки, сладости и т.д. Постоянное голодание и питание в минимальном калораже также не принесет пользы. Здоровый рацион должен быть сбалансированным и полноценным, содержащим все необходимые витамины и микроэлементы.
Самые полезные продукты для красоты и молодости:
Красная рыба
Любая красная рыба – форель, семга, кета, горбуша, лосось и т.д. – богата полезнейшими жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. В ее состав также входят витамины A, B, D, E, PP, важные макро- и микроэлементы, аминокислоты и другие активные вещества.
Этот продукт помогает замедлить процессы старения и положительно влияет на работу эндокринной и пищеварительной системы. Регулярное употребление красной рыбы улучшает память, увеличивает работоспособность и благодаря содержанию полезных жиров помогает предотвратить или уменьшить проявление морщинок. Содержащийся в рыбе витамин D помогает организму лучше усваивать кальций, поддерживая зубы и кости крепкими.
Стоит включать в рацион 2-4 раза в неделю (по 50-100 г за 1 раз).
Ягоды
Они не только вкусные и низкокалорийные, но и очень полезные. В них содержится пектин, улучшающий пищеварение и помогающий выводить из организма шлаки и вредные свободные радикалы (вызывают процессы старения). Ягоды богаты витаминами группы B, C, D, органическими кислотами и большим количеством микроэлементов.
Они снижают риск возникновения инфарктов, инсультов и множества других заболеваний, укрепляют иммунитет, помогают устранять отеки и улучшают обмен веществ.
Самыми полезными продуктами для красоты считаются ягоды черной смородины, шиповник, малина, шелковица, черника, брусника и клюква.
Все ягоды оказывают противовоспалительное, укрепляющее, противораковое, омолаживающее и антиоксидантное действие. Также за счет высокого содержания минеральных веществ, этот продукт помогает нормализовать пищеварение, а также способствует уменьшению веса и снижению уровня вредного холестерина.
Стоит добавлять в свой рацион ежедневно горсть разных ягод.
Овсянка
Овсяная каша содержит все необходимые организму вещества – клетчатку, белок, жирные кислоты, витамины В, К, Е и А и большое количество незаменимых микроэлементов.
Регулярное употребление этого продукта помогает нормализовать пищеварение и деятельность сердечно–сосудистой системы, очистить организм от шлаков, укрепить сосуды и костную ткань и повысить иммунитет. А благодаря высокому содержанию витаминов группы В и Е, которые нейтрализуют действие вредных свободных радикалов, и заметно улучшает состояние кожи, ногтей и волос, а также помогает замедлить процессы старения и поддерживает молодость и красоту.
Овсяная каша низкокалорийная, поэтому подходит даже для людей с избыточным весом.Регулярное включение в рацион этого продукта способствует также нормализации гормонального фона и помогает предотвратить различные гинекологические заболевания.
Натуральную цельнозерновую крупу следует включать в рацион регулярно.
Зеленые листовые овощи
Еще одна группа полезнейших продуктов молодости и красоты для женщин.
Различная листовая капуста, брокколи, латук, шпинат, салат ромэн и айсберг, руккола и т.д. – ценные источники практических всех групп витаминов, минералов и микроэлементов. Листовые овощи богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение и помогает бороться с лишним весом, а также содержат полезные органические кислоты, улучшающие обмен веществ, укрепляющие иммунитет и обладающие противораковым действием.
Также эти продукты положительно влияют на сердечно-сосудистую и эндокринную систему, помогают нормализовать давление и снизить уровень стресса.
Листовые овощи содержат антиоксиданты, витамины А и Е, способствующие клеточному омоложению и сохранению красоты и свежести кожи.
Также рекомендуется употреблять этот продукт на ежедневной основе.
Орехи
Многие диетологи считают, что для сохранения молодости и красоты можно обойтись без дорогостоящих косметических процедур и комплексных аптечных витаминов. Вместо этого рекомендуется регулярно употреблять небольшое количество орехов – миндаль, кешью, фундук, грецкие, кедровые орешки, фисташки и тд.
Всего горстка орехов в день поможет снизить риск онкологических, гинекологических, кардиологических и многих других заболеваний, укрепить иммунитет, предотвратить или заметно сократить проявление варикоза и замедляет процессы старения.
Орехи богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Они помогают эффективно снижать вес, предотвращают развитие остеопороза, хорошо тонизируют, повышают работоспособность и даже помогают бороться с головной и другими видами болей.
В орехах содержится большое количество биотина, укрепляющего волосы и ногти, а также витамин Е, защищающий кожу от негативного воздействия UV-излучения и атаки свободных радикалов.
Таким образом, орехи можно назвать незаменимым продуктом для женского здоровья, молодости и красоты.
Их также стоит употреблять регулярно, но в небольших количествах.
Авокадо
Поистине идеальный продукт для красоты и молодости. Благодаря высокому содержанию полезных жиров, авокадо помогает разгладить морщинки, увлажняет и питает кожу, а также улучшает структуру волос и ногтей.
Этот фрукт является природным источником витаминов А, С, В, Е, К, фолиевой кислоты, железа, кальция и многих других важных микроэлементов. Он помогает улучшить память, укрепить иммунитет, противостоять стрессам, снижает риск онкологических заболеваний и нормализует давление.
Он благотворно влияет на кожу, т.к. обладает противовоспалительным действием и помогает бороться с акне, экземой и прочими кожными заболеваниями.
Несмотря на достаточно высокую калорийность этого продукта, жиры, входящие в его состав, не только не вредят фигуре, но позволяют восстановить нарушенные обменные процессы, нейтрализуют вредный холестерин, нормализуют пищеварение и уровень сахара в крови и укрепляют стенки сосудов, способствуя таким образом плавному снижению веса.
Продукт подходит для ежедневного употребления (½ – 1 плод в день).
Киви
Этот экзотический фрукт богат пищевыми волокнами, жирными органическими кислотами и целым набором микроэлементов. Киви – низкокалорийный продукт, оказывающий благотворное влияние на весь организм. Он снижает вредный холестерин, нормализует работу ЖКТ, стимулирует иммунную систему, стабилизирует давление, улучшает зрение и предотвращает риск образования камней и песка в почках, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Регулярное употребление киви в пищу позволяет избежать гормональных всплесков, замедляет старение, помогает вырабатывать коллаген, делающий кожу гладкой и эластичной, мышцы гибкими, а кости крепкими и прочными.
Помимо этого, киви обладает антиоксидантным действием, выводит накопившиеся шлаки из организма и нормализует обмен веществ, способствуя снижению веса.
Высокое содержание витамина С помогает защитить организм от различных вирусов и болезнетворных бактерий.
Можно употреблять киви ежедневно по 2-3 плода.
Оливковое масло
Еще один незаменимый полезный продукт для красоты и здоровья. У оливкового масла уникальный состав, в котором насыщенные и ненасыщенные жиры находятся в идеальном балансе. В нем содержится большое количество витаминов А, Е и D, благотворно влияющих на качество волос, кожи и ногтей. Соединения фосфора принимают активное участие в нормализации обменных процессах. Каротиноиды, стеролы и токоферолы ускоряют процессы регенерации, способствуют выработке коллагена, который борется с увяданием кожи, и защищают кожу от вредного ультрафиолетового излучения.
Масло помогает нормализовать давление и пищеварение, снижают уровень вредного холестерина, уменьшая таким образом риск сердечно-сосудистых заболеваний. Нормализует гормональных фон и менструальный цикл, восстанавливает микрофлору, предупреждает развитие диабета и препятствует росту раковых клеток за счет содержания ценной олеиновой кислоты. Помогает устранить целлюлит и растяжки.
Рекомендуется ежедневное включение масла Extra virgin в пищу в небольших количествах – 1-2 столовые ложки.
Свекла
Если говорить о питании для красоты, то стоит обратить внимание на такой доступный в любое время года продукт, как свекла. Регулярное употребление в пищу этого низкокалорийного овоща может избавить вас от покупки косметических средств с лифтинг-эффектом. Все дело в высоком содержании цинка, предотвращающего расслаивание ногтей, выпадение волос и шелушение кожи. Помимо этого, цинк стимулирует выработку коллагена, отвечающего за эластичность кожи.
Свекла содержит большое количество витамина А, С, Е, Н, а также витаминов группы В, минералов, пектинов, биофлавоноидов и органических кислот.
Она помогает стабилизировать гормональный фон, способствует процессу кроветворения, стимулирует защитные функции организма, обладает противораковым действием, выводит холестерин, укрепляет стенки сосудов и в целом благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Входящая в состав свеклы клетчатка помогает нормализовать пищеварение и микрофлору кишечника, способствуя плавному снижению веса.
Свеклу можно употреблять ежедневно, норма в день для здорового человека – 150-200 г.
Финики
Этот южный сухофрукт богат витаминами А, С, Е, К, РР, группы В, аминокислотами, пектином, пищевыми влоокнами и важнейшими микроэлементами.
Его употребляют для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, для укрепления иммунитета и стимулирования работы мозга. Входящий в состав фиников фтор способствует укреплению эмали зубов. Эти сухофрукты улучшают зрение, стабилизируют артериальное давление, уменьшают стресс и нормализуют сон. Также его употребляют в качестве источника антиоксидантов и триптофана (незаменимая кислота, которая синтезируется в организме в эндорфины – “гормоны радости”).
Польза фиников для женщин состоит также в благоприятном воздействии на ЖКТ и нормализации микрофлоры благодаря большому количеству грубых пищевых волокон.
Финики достаточно калорийные, однако ими можно заменить все вредные простые углеводы – хлеб, сдобу, конфеты и тд.
Употреблять финики можно ежедневно, средняя норма – 8-10 плодов в день.
[link]beloris.ru[/link]
(Visited 4 times, 1 visits today)
