-
Кто затмил популярность ВВ-средств, или что такое СС-крем - 06.05.2022
-
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью - 03.05.2022
-
Гуакамоле с зеленым горошком - 30.04.2022
-
Остаться с носом: зачем делать ринопластику после 50 лет - 27.04.2022
-
Домашняя ветчина из свиной рульки - 24.04.2022
-
Домашняя пита на сковороде - 21.04.2022
-
Меренговый рулет с клюквой - 18.04.2022
-
Окрашивание волос в 2023 году на средние волосы – фото новинок - 15.04.2022
-
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами - 12.04.2022
-
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом - 09.04.2022
Домашняя пита на сковороде
Просмотров: 43
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить домашнюю питу на сковороде. Выпекайте лепешки на хорошо разогретой сковороде, иначе пита не будут хорошо надуваться.
Основной ингредиент:
Мука
Блюдо:
Выпечка / Лепешки
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 160 Грамм
- Вода — 100 Миллилитров (горячая)
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 6
Как приготовить “Домашняя пита на сковороде”
Подготовьте все ингредиенты.
Муку просейте в глубокую миску. Добавьте соль, перемешайте.
Влейте горячую воду, затем растительное масло. Все перемешайте.
Пару минут вывешивайте тесто, пока оно не станет гладким. Скатайте в шар. Заверните в пищевую плёнку и оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
Разделите тесто на 4-6 частей. Сформируйте из них шарики.
Каждый шарик тонко раскатайте.
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Выложите лепешку и дождитесь, когда появятся первые пузырьки на тесте.
Переверните лепешку и жарьте ее около 1 минуты.
Снова переверните и дождитесь, когда она начнёт надуваться. Именно в этот момент формируется полость внутри лепешки. Если она надувается не полностью, то надавите на пузырь, чтобы горячий воздух внутри распределился равномерно. После еще раз переверните и готовьте ещё около 30 секунд.
Домашняя пита на сковороде готова, приятного аппетита!
Источник
(Visited 39 times, 1 visits today)