Что замедляет процесс старения?

Просмотров: 227

10 продуктов, замедляющих старение кожи и всего организма в целом

Продукты, замедляющие старение – существуют ли они? Поможем разобраться в этом вопросе.

Гены и экология факторы существенные, но не решающие. Образ жизни и питание – вот что является залогом долголетия и сохранения молодости.

Задуматься о своём рационе нужно уже с 20 лет, а лучше ещё раньше. Наш организм запрограммирован, чтобы жить не меньше 100 лет. Но всё зависит от того, как вы будете относиться к себе, как будете питаться и какой образ жизни будете вести.

Сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с продуктами, которые обладают омолаживающим эффектом. Итак, что есть, чтобы не стареть?

Авокадо

Первый продукт, продлевающий молодость и замедляющий старение кожи, – авокадо. Плод содержит лютеин, который защищает организм от ультрафиолетовых лучей и негативного влияния окружающей среды, тем самым оказывая благоприятное воздействие на состояние кожи.

Ещё есть витамин Е – очень важный элемент для здоровья кожи. Он стимулирует процессы регенерации и обновления клеток, препятствует преждевременному старению кожи, сохраняет и поддерживает её красоту, разглаживает морщинки.

С возрастом зрение падает, но авокадо может замедлить этот процесс. Такие элементы, как лютеин и зеаксантин выполняют следующие действия:

• защищают глаза от ультрафиолетовых лучей и синего света;
• укрепляют стенки сосудов глаз;
• сокращают риск заболеваний возрастной макулярной дистрофией.

Познавательно и занимательно:

Орехи

Орехи – это кладезь полезных веществ, необходимых для полноценной работы организма. Всего несколько грамм орехов (4-5 штук) каждый день способны продлить жизнь.

• Орехи содержат полифенолы и омега-3 жирные кислоты, которые важны для сердца и сосудов, противостоят снижению когнитивных функций (снижение памяти, умственной работоспособности и другие) и способствуют омоложению.
• Высокий уровень антиоксидантов в орехах помогает сохранять молодость кожи, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает некоторые формы рака.

Самым полезным видом учёные признали грецкие и миндаль, но, вообще, хороши любые. Можно даже поджаренные, главное – без большого количества соли и сахара.

Помидоры

Эти овощи содержат антиоксидант ликопин (самая высокая концентрация в кожице), а также витамины А и С – эта связка способствует улучшению состояния кожи и обновлению кожи лица. Вдобавок к этому ликопин защищает кожу от воздействия солнечных лучей, тем самым замедляя процессы старения.

На этом полезные свойства ликопина не заканчиваются. Он также предотвращает развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца. Термическая обработка не уничтожает этот пигмент, поэтому он содержится не только в сырых помидорах, но и в соусах, пастах и соках.

Помните, что ликопин – это пигмент, окрашивающий плоды некоторых растений. Какой из этого можно сделать вывод? Чем краснее помидор, тем больше в нём ликопина.

Красный овощ содержит ещё один замедляющий старение элемент – витамин К. Он нужен нам для нормальной свёртываемости крови и поддержание здоровья костей и суставов.

Учёные из университета Огайо утверждают, что морская рыба помогает в борьбе против старения, так как содержит омега-3.

В процессе старения уменьшаются фрагменты ДНК (теломеры), что приводит к различным заболеваниям и преждевременной смерти. Американские исследователи выявили, что чем больше в организме человека ненасыщенных жирных кислот омега-3, тем длиннее теломеры. Таким образом, омега-3 замедляют окислительный процесс, тем самым замедляя старение.

Всё те же учёные рекомендуют употреблять морскую рыбу 2-3 раза в неделю – это может быть сардина, сельдь, скумбрия, лосось, сёмга и другие.

В морской рыбе также присутствуют другие важные элементы: йод, медь, марганец, фтор, а также витамин D. Она оказывает положительный эффект не только сердца и кожи, но и препятствует возникновению деменции.

Зелёный чай

Зелёный чай богат антиоксидантами (гидрохинонами), которые борются со свободными радикалами, тем самым защищая клетки и замедляя старение организма.

Но мощный омолаживающий эффект гидрохиноны дают только в сочетании с цинком. Для этого можно добавить в свой рацион орехи, рыбу, овощи, говядину, баранину и другие полезные продукты.

Регулярное употребление чая также снижает риск развития онкологии.

Тёмный шоколад

Основа тёмного шоколада – это какао-бобы, которые содержат антиоксиданты флавоноиды. Последние замедляют процесс разрушения коллагеновых волокон и улучшают обмен веществ в нашей коже.

Проще говоря, тёмный шоколад предотвращает преждевременное старение. Лакомство также снижает риск развития меланомы – рака кожи.

Помните о том, что нужно употреблять только качественный шоколад и в меру. В хорошем тёмном шоколаде содержание какао составляет не менее 70%. В молочном шоколаде какао гораздо меньше, поэтому он не поможет в борьбе против старения.

Врачи утверждают , что без вреда для здоровья в день можно есть не больше половины плитки тёмного шоколада. И лучше это делать в первой половине дня, так как в нём содержатся вещества, способные нарушить процесс засыпания.

Ягоды

Ягоды тоже помогают в борьбе с преждевременным старением. Из-за большого содержания антоцианов, употребление ягод поможет подавить воспалительные реакции в организме.

Антоцианы – это растительные пигменты, которые придают насыщенный цвет. Поэтому чем темнее окраска ягод, тем больше в ней антоцианов. Ягоды, богатые этим пигментом:

• черника;
• клюква;
• малина;
• ежевика;
• чёрная смородина;
• клубника и другие.

Флавоноиды и физетин (в клубнике больше всего) в составе ягод укрепляют иммунитет и уменьшают количество повреждённых клеток в организме.

В ягодах (особенно много в клубнике) содержится эллаговая кислота, которая защищает от повреждений эластичные волокна в коже (препятствует появлению морщин). Стоит ещё отметить, что употребление ягод защищает от возрастной потери памяти и других негативных изменений в тканях головного мозга.

Листовая зелень

Эти растения с грядки обычно не воспринимаются людьми серьёзно. Не стоит отказываться от листовой зелени, ведь она богата витаминами, минеральными солями, эфирными маслами и пигментами, которые положительно влияют на организм, а также придают коже здоровый блеск и замедляют старение.

Из всего списка витаминов и минералов можно выделить фолиевую кислоту (витамин В 9). Она препятствует ухудшению памяти и развитию деменции, а также снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

Из листовой зелени диетологи выделяют:

Чтобы получать оздоровляющий эффект, достаточно съедать в день небольшой пучок зелени.

Капуста

Главное оружие в профилактике рака, который так часто укорачивает жизнь, – это капуста. Глюкорафанин – это вещество, за которое ценят капусту. В человеческом организме оно превращается в сульфорафан, обладающим противораковым и антибактериальным эффектом.

Больше всего глюкорафанина в брокколи и цветной капусте. Но помните, что это ценное вещество разрушается при термической обработке, поэтому лучше употреблять капусту в сыром виде.

Ещё в капусте много полифенолов и кальция. Первые помогают бороться с повреждениями клеток, а кальций (его усвояемость из капусты в 2 раза выше, чем из молочных продуктов) сохраняет прочность костей.

Тыквенные семечки

Семена тыквы уникальны по своему составу: в них содержится настоящий «коктейль молодости».

• Цинк , содержащийся в семечках, стимулирует синтез коллагена, тем самым способствуя регенерации и восстановлению клеток кожи, сохранению здоровья волос, ногтей и сосудов. Ещё цинк поддерживает иммунитет на высоком уровне.
• В состав тыквенных семечек входят: антиоксиданты – каротиноиды и витамин Е. Они защищают клетки от разрушительных действий свободных радикалов, которые запускают процессы старения. Витамин Е также нормализует кровяное давление и борется с когнитивными нарушениями (снижение памяти, умственной работоспособности и другие).
• Тыквенные семечки являются богатым источником полезных ненасыщенных жирных кислот, оказывающих благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему. А триптофан в составе помогает нам лучше спать, что очень важно для сохранения молодости и восстановления организма.

Рекомендуется употреблять 30 – 35 г семечек тыквы в день (а это ¼ стакана).

Вместо вывода

Хотите жить долго и счастливо? Тогда постарайтесь включать в свой рацион хотя бы несколько продуктов против старения из этой статьи. Не забывайте о спорте и об исключении из жизни вредных привычек.

Конечно же, список полезной пищи, призванной сохранить нашу молодость и красоту, на этом не заканчивается. Но каждый из этих продуктов можно найти в ближайшем супермаркете (ну может быть кроме авокадо).

[link]znaniyaetosila.ru[/link]

5 способов замедлить старение организма

Человек должен заботиться о своем здоровье, чтобы хорошо выглядеть и чувствовать себя бодрым. От генетики зависит лишь 20% «скорости» старения, остальное – образ жизни, факторы окружающей среды. Биологический возраст может быть меньше календарного, замедлить старение способны диеты, физические упражнения, позитивное мышление, водный баланс. Какие существуют способы, чтобы сохранить молодость.

Правильное питание

Замедлить старение поможет правильно подобранный рацион. Ешьте больше овощей, фруктов, цельного зерна, сокращайте потребление мяса. Излишки глюкозы повышают холестерин, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета.

Дневная норма сладкого, рекомендованная кардиологами:

• женщинам – не более 6 ч. л. сахара (25 г);
• мужчинам – не больше 9 (36 г).

Поэтому нужно съедать минимум 5 порций фруктов и овощей ежедневно. Приучите себя к цельнозерновым продуктам, исключите из рациона белый хлеб.

Замедлить старение организма помогает зеленый чай. Он содержит катехины – органические вещества, которые борются со свободными радикалами, защищают от раковых клеток, продлевают молодость. Добавьте в ежедневное меню пару чашек натурального кофе. Он богат антиоксидантами, действие которых сильнее, чем витамин С.

Баланс жиров в рационе

Постное красное мясо (говядина, крольчатина), птица содержат минимум животных жиров. Полезны растительные источники белка: злаки, бобовые, орехи. Избегайте транс-жиров, жирных кислот омега-6, содержащихся в кукурузном, кунжутном маслах.

Они помогают «строить» более длинные теломеры (защитные концы хромосом), которые с возрастом становятся короче. Омега-3 содержатся в скумбрии, лососе, форели. Ешьте жирную рыбу дважды в неделю, если нет противопоказаний.

Физическая активность

Регулярные физические нагрузки, бег добавляют к жизни до 4 лет и позволяют стареть медленнее. Даже получасовая быстрая ходьба каждый день снижает риск проблем с сердцем, сосудами. 10 минут прогулки принесут пользу коже, мозгу, обмену веществ.

Для торможения старения эффективны силовые тренировки. Они укрепляют мышцы, исправляют осанку. Поднятие тяжестей необходимо для упругой кожи, здоровых костей. Наличие мышечной массы обеспечивает эффективное сжигание калорий, поддержание глюкозы крови в норме, регулирование артериального давления.

Упражнения на силу, выносливость улучшают инсулиновую реакцию. Мышцы накапливают 80% потребленного сахара. Во время интенсивных тренировок они активнее поглощают его, поэтому организму требуется меньше инсулина.

Контроль стресса

Хронический стресс ускоряет разрушение клеток, что приводит к преждевременному износу организма и множеству серьезных заболеваний. Семейные ссоры, незначительные конфликты на работе – угроза долголетию. Уровень кортизола, гормона стресса, повышается во время скандалов, что негативно влияет на сердце, иммунную систему, обмен веществ.

Питьевой режим

[link]sovets24.ru[/link]

Еда против старения

Проблема борьбы со старением является, пожалуй, одной из самых важных в жизни всего человечества. Поиск ее решения отражается и в новейших научных исследованиях и разработках, и в популярных народных сказках и легендах. Ведь все хотят быть молодыми. И никто не хочет стареть.

Продукты против старения: виды и принципы действия

Благодаря кропотливому труду ученых, удалось доказать, что существуют продукты, которые обладают омолаживающим эффектом. Их, кстати, условно можно разделить на несколько категорий, а именно:

1. 1 Те, которые помогают организму создавать новые клетки на месте отмерших;
2. 2 Те, которые восполняют затраты энергии на жизнедеятельность;
3. 3 Те, которые провоцируют выработку ферментов для нормального функционирования всех органов и систем.

Современная медицина, в свою очередь, утверждает, что здоровый образ жизни сам по себе является залогом молодости и красоты. А ведущие диетологи, разрабатывающие новые высокоэффективные диеты, которые, если и не поворачивают время вспять, то изрядно его замедляют.

Самой популярной из них, кстати, считается средиземноморская, которая пропагандирует максимальное потребление растительной пищи. Более того, она настаивает на отказе от жиров в пользу оливкового масла и активном использовании специй и трав, которые являются естественными антиоксидантами. А начинать и заканчивать свой день, согласно ее принципам, нужно небольшим бокальчиком хорошего красного вина.

Как происходит процесс старения

Однако прежде чем приступить к корректировке своего питания и подбору оптимальных продуктов для поддержания здоровья и долголетия, важно разобраться с механизмами старения кожи.

Доказано, что они запускаются в результате действия, так называемых, свободных радикалов. Это молекулы кислорода, у которых есть свободный, «неспаренный» электрон. Этот электрон делает молекулу неустойчивой. Он заставляет ее искать себе пару – электрона, которого можно отнять у другой молекулы. Хуже всего то, что, присоединившись к новой молекуле, свободный радикал просто нарушает ее нормальное функционирование. Как результат, область разрушения увеличивается и запускается цепная реакция, которая заканчивается повреждением клеток кожи и старением .

К сожалению, этот процесс необратим, однако он поддается регулированию. Для этого достаточно ввести в свой рацион продукты, которые обладают антиоксидантными свойствами. Конечно же, это не позволит избежать старения, но замедлит его процесс наверняка!

Ни диетой единой, или как сохранить молодость грамотно

Над разработкой примерного меню, которое бы позволило приостановить течение времени, работали многие ученые. Но лишь в последние годы в США была создана таблица антиоксидантной активности продуктов, под названием ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Она содержит перечень продуктов, в которых есть природные антиоксиданты. Вот основные из них:

• Корица. Эксперты по долголетию утверждают, что ее можно добавлять и в пищу, и в горячительные напитки, главное, делать это регулярно.
• Сухая фасоль. Подойдет красная, черная, белая или пятнистая. Причем достаточно всего полстакана бобов для того, чтобы восполнить недостаток антиоксидантов в организме.
• Ягоды и фрукты. Самой полезной считается дикая черника, однако в случае ее отсутствия можно взять домашнюю. Кроме этого поможет клюква, смородина, малина, клубника и земляника, яблоки «Ред Делишес», сладкие вишни, сливы, яблоки «Гала» и т.д.
• Артишоки. Их, кстати, лучше не готовить, а употреблять в пищу сырыми.

Топ 10 продуктов, которые помогут организму в борьбе со старостью

Занимаясь изучением влияния продуктов питания на организм человека, ученые выявили те из них, которые не только способны продлить жизнь человека, но и сохранить его молодость. К ним относятся:

Овощи семейства крестоцветных. Это цветная, белокачанная и брюссельская капуста, брокколи, репа и редис. Они богаты витамином С, каротиноидами и веществами, которые помогают бороться с раком. Кстати, регулярное употребление этих овощей предотвратит не только старение, но и развитие заболеваний глаз.

Томаты. В них содержится мощный антиоксидант, который, к тому же, препятствует возникновению сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.

Чеснок. Он обладает антиоксидантными, антибактериальными, антисептическими и противовирусными свойствами, помогает успешно бороться с проблемами кровеносной системы и выводит тяжелые металлы из организма.

Авокадо. Благодаря высокому содержанию в нем витамина Е, жирных кислот омега-3 и витамина С, он успешно борется с возрастными изменениями в организме. Кроме того, в нем есть мононасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и защитить сердце. Введение авокадо в свой рацион также позволит надолго сохранить нежность и упругость кожи.

Цельнозерновые продукты. В них есть витамины, антиоксиданты и клетчатка. Их употребление позволит снизить риск развития возрастных заболеваний, в частности раковых и сердечно-сосудистых, а также мягко очистить организм.

Морковь. В ней есть витамин А, который сохраняет красоту кожи и волос.

Рыба. Особенно лосось, сардина и сельдь, так как в ней много полиненасыщенных кислот омега-3, которые замедляют возрастные изменения в организме.

Специи. В частности красный перец и имбирь, так как в них содержатся антиоксиданты.

Бразильские орехи и семечки подсолнуха. В них есть незаменимые жирные кислоты.

Продукты, ускоряющие старение

Конечно же, остановить процесс старения вряд ли удастся, однако существенно замедлить его – вполне. Для этого достаточно исключить, или хотя бы ограничить, потребление некоторых продуктов.

• Сахар – он способствует развитию хронических воспалительных заболеваний в организме. Стоит уменьшить количество съедаемых сладостей и кондитерских изделий. Вместо них лучше ввести в свой рацион фрукты и ягоды. Они тоже сладкие, но полезные.
• Трансжиры – выпечка (в ней содержится маргарин), фаст-фуд и пережаренная пища. Она способствует возникновению воспалений, инсулинорезистентности, или игнорированию инсулина тканями, а также повышению уровня холестерина в крови и ожирению.
• Обработанные продукты питания – очищенные зерна, в том числе и мука, мучные изделия, пастеризованное молоко, обработанное мясо (в гамбургерах). Молоко после обработки теряет свои полезные свойства, а 50% кальция, который содержится в нем, становится непригодным для усвоения организмом. Тоже самое происходит и с зернами и мясом. Хотя там ситуация ухудшается дополнительными солью, сахаром и искусственными добавками, которых порой не жалеют производители.
• Кулинарные жиры – кукурузное, подсолнечное, льняное масло и т.д. В них слишком много кислот омега-6 и слишком мало – омега-3.
• Мясо животных и птиц, в рационе которых присутствовали гормоны для роста и антибиотики.
• Алкоголь – он ухудшает общее состояние организма и нередко становится причиной опасных болезней.
• Искусственные подсластители – они провоцируют развитие рака и других серьезных заболеваний. Их наличие или отсутствие, как правило, указывается на упаковке. Поэтому будьте бдительны. И организм Вам когда-нибудь скажет «спасибо».

Как еще противостоять старению

Исследования ученых одного из университетов в Калифорнии показали, что одна из основных причин старения организма – это ухудшение усвоения глюкозы с возрастом, предотвратить которую помогут ежедневные получасовые прогулки на свежем воздухе.

А ученый Николя Старкей из Новой Зеландии однажды сказал: «Всякие диеты, подслащенные медом, позволяют избавиться от чувства страха и тревоги и улучшить память в зрелом возрасте».

Помимо этого, для того чтобы дольше оставаться молодым и здоровым, необходимо регулярно заниматься спортом, вести здоровый образ жизни, пить минимум 2–2.5 л воды в день и исключить из своего рациона соль, сахар и чрезмерно жирные продукты.

И главное помнить о том, что старость начинается с мыслей о ней в голове. Поэтому гоните их прочь, получайте от жизни наслаждение и будьте счастливы!

[link]edaplus.info[/link]

Почему люди стареют и как можно замедлить старение организма

Старение организма – естественный и необратимый процесс, причем далеко не самый приятный. Стареет лицо, кожа, головной мозг и внутренние органы. Многим людям хочется дольше сохранять молодость, здоровье и привлекательность, но для этого приходится прилагать определенные усилия. Предлагаем вместе разобраться, как люди замедляют процесс старения и что для этого нужно, но сначала рассмотрим причины физиологического процесса.

Почему люди стареют?

Каждый человек и любой живой организм подвержен физиологическому процессу старения. Первые признаки старения у людей начинают проявляться после 20-25 лет, а проявляются они мелкими морщинками в области глаз и единичными седыми волосами, а у некоторых образуются залысины. Все это результат старения организма. С годами у людей возникает близорукость, притупляются функции органов чувств, а у женщин наступает менопауза. У мужчин, в свою очередь, снижается число вырабатываемых сперматозоидов.

С 50 лет начинают угасать функции легких и сердечной мышцы, ослабляется физическая выносливость и замедляется приток крови к ногтям, тканям, волосам, связкам. Все это приводит к их утолщению или атрофированности.

Замедляется и метаболизм: после 25 лет это происходит примерно со скоростью 1% в год. Соответственно, для поддержания привлекательности людям приходится следить за питанием и заниматься спортом.

Все это естественные процессы, которые могут быть ускорены или замедлены, в зависимости от образа жизни. Например, к причинам преждевременного старения относят неправильное питание, плохое состояние здоровья и вредные привычки. Солнце, канцерогены и грязная атмосфера вредны для кожи и быстро ухудшает ее состояние.

Стрессы и процессы старения

Вам не удастся замедлить старение, если будете постоянно испытывать стрессы. Они являются одной из главных причин проблем с кожей и здоровьем в целом. Некоторые женщины замечают, как из-за нервов ускоряется появление морщин, но это не самое вредное их воздействие. Страдает гормональная система, а еще стрессы воздействуют на сердечно-сосудистую систему.

Переживания и нервы ослабляют иммунитет и повышают риск соматических заболеваний, среди которых диабет, язва, аллергии и астма. Стрессы ускоряют процесс изнашивания организма. Итак, чтобы замедлить старение кожного покрова и внутренних органов, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• Своевременно избавляйтесь или избегайте стрессовых ситуаций. Если проблемы на работе, постарайтесь ее сменить. Негативные эмоции появляются при контакте с определенными людьми – отстранитесь от них. Не позволяйте никому перекидывать на вас злость или негатив.
• Попрактикуйте дыхательные техники релаксации, которые просты в освоении и эффективно борются со стрессами.
• Научитесь отдыхать. Вашему организму требуется время для восстановления. В отдохнувшем состоянии вам проще переживать стрессовые ситуации.
• Придумайте хобби или заведите домашнего питомца. Это позволит вам отключаться от повседневных забот, получая удовольствие от любимого увлечения.
• Больше гуляйте. Прогулки на свежем воздухе, а еще лучше физические упражнения способствуют насыщению крови кислородом и эндорфинами.
• Общайтесь с приятными и позитивными людьми.
• Ограничивайте негативную информацию, которую доносят с экранов телевизора или в интернете.
• Научитесь позитивно мыслить.

Как замедлить старение кожи?

Существует огромное количество внешних факторов, которые негативно влияют на внешний вид и физическое состояние кожи лица и всего тела: неправильный рацион, курение, злоупотребление алкоголем, солнце и многое другое. Стоит оградиться от этих неблагоприятных факторов, чтобы остановить старение кожи. Помогут вам и следующие рекомендации:

• ешьте больше свежих овощей и фруктов;
• откажитесь от курения, спиртного и рафинированных углеводов, которые быстро старят кожу и провоцируют появление глубоких морщин из-за резкого уменьшения концентрации коллагена;
• не злоупотребляйте животными белками, содержащимися в мясе, молочных продуктах и яйцах;
• начните заниматься спортом;
• не используйте агрессивную косметику;
• избегайте резких перепадов температуры, которые отражаются на старении кожи;
• уход за кожей тоже важен, поэтому увлажняйте ее изнутри, выпивая достаточное количество жидкости (до 5-6 стаканов воды в сутки);
• защищайте кожу лица от посторонних раздражителей, таких как прямые солнечные лучи, ветер и мороз;
• покупайте косметику для поддержания природной кислотности кожных покровов.

Витамины дают коже лица и всего тела защиту от этих же вредных веществ, а наиболее ценными для кожи являются А, С, К и Р. Существует даже так называемый витамин красоты – токоферол, который предупреждает старение и разрушение клеток.

Подробно на правильном рационе для сохранения и регенерации кожных покровов и организма в целом мы поговорим далее. Также отметим, что существуют специальные геропротекторы – препараты, замедляющие старение. Их эффективность научно не доказана, но некоторые люди верят в полезные свойства.

Старение и мозговая активность

Каждый человек должен осознавать, что стареет не только кожа, но и головной мозг, что имеет еще большее значение. Специалисты-геронтологи из Франции, занимающиеся вопросами старения, доказали интересный факт. Взрослые люди после 40-45 лет, начинающие изучать иностранный язык, осваивать другую профессию или подбирающие интеллектуальное хобби, стареют медленнее. Происходит это благодаря тому, что в организме образуется меньше свободных радикалов.

Как ни странно, наилучший омолаживающий эффект для мозга оказывают спортивные карточные игры, такие как покер и бридж. Ученые подтвердили, что у игроков активно работают те участки головного мозга, которые у других людей пассивны, а именно они подавляют процессы деления клеток, отвечающих за старение.

Шахматы, в свою очередь, подобного положительного эффекта не создают, что достаточно странно. Ученые подтверждают: люди, связанные с математикой, химией, физикой, филологией или лингвистикой стареют позже других.

Раньше других старение начинается у домохозяек, которые ничем не интересуются. Режиссеры, писатели и композиторы, а также деятели искусства в целом, несмотря на не самый здоровый образ жизни (в большинстве случаев) стареют позже других.

Исходя из всего этого можно сделать вывод, что интеллектуальная деятельность способствует замедлению старения клеток мозга и всего организма в целом. Если ваша работа не требует проявления творческих навыков, найдите подходящее занятие, которое будет доставлять удовольствие и благоприятно влиять на организм.

Правильный рацион для замедления старения

К факторам, замедляющим старение организма, относят также рацион питания. Исследования подтверждают, что правильного образа жизни не бывает без здоровых и полезных продуктов, которые должна формировать ежедневное меню.

Эксперты рекомендуют включить в рацион продукты с витаминами, жирными кислотами и природными антиоксидантами, которые помогут поддерживать крепкое здоровье, а дополнительно замедлят или остановят старение. В список обязательных продуктов и напитков, которые стоит включить вменю, попадают:

• Рыба. Ее нужно употреблять регулярно – хотя бы дважды в неделю. Особенно полезны жирные сорта, так как в них присутствуют омега-3 кислоты. Они имеют сильные противовоспалительные свойства и являются антиоксидантами, благоприятно влияющими на состояние кожи, волос, ногтей и внутренних органов.
• Овощи и фрукты – тоже хорошие источники антиоксидантов. Наиболее ценными считаются продукты ярких цветов и в свежем виде, так как в них больше ценных витаминов и других веществ.
• Цельнозерновая пища. В таких продуктах много растворимой клетчатки, понижающей концентрацию холестерина и помогающей выводить из тела токсины, которые способствуют быстрому старению организма.
• Бобовые содержат те же питательные вещества, которые присутствуют в овощах и фруктах. При этом они имеют небольшую энергетическую ценность и не способствуют появлению жировых отложений, а снабжают организм белком, пусть и растительным.
• Йогурт обладает преимуществами классических молочных продуктов, а дополнительно имеет пробиотики. Они заселяют кишечник бактериями, которые регулируют микрофлору.
• Орехи – источник витаминов группы В, помогающих избегать сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживающих работу мозга. Полезные жиры из этого продукта помогают вырабатывать эластин и коллаген, которые нужны для остановки старения кожи. Главное не злоупотреблять орехами, так как они слишком калорийны.
• Вода. Ее мы поставили на последнее место в списке, но в действительности она невероятно важна для кожи и всего организма в целом. Она регулирует кровообращение, работу мышц и всех органов. Нужно выпивать до 2 литров жидкости в сутки, чтобы замедлились процессы старения.

К другим неожиданным продуктам, помогающим замедлить старения, относятся красное вино, мандарины и апельсины, огурцы, авокадо и темный шоколад. Добавьте их в рацион в основные приемы пищи или в качестве перекусов, чтобы получить положительный эффект, пусть и незначительный.

Заключение

[link]www.sportobzor.ru[/link]

Почему стареет человек? Как замедлить раннее старение организма?

В процессе нашей жизни, мы склонны строить привычки, которые либо помогают нам обеспечить хорошее здоровье и сохранить молодость, либо способствуют более быстрому истощению и преждевременному старению нашего организма.

Однако, в наших собственных силах контролировать темпы старения — по мере того, как мы меняем некоторые из этих привычек и полностью отказываемся от других. Влияние старения на наше тело и ум зависит от нашего образа жизни. Здоровое питание, регулярные физические упражнения и отдых могут замедлить процессы старения.

Причины и признаки старения

Каждый живой организм проходит через физиологический процесс старения. Например, фруктовые мухи имеют короткий срок жизни в несколько часов, а оливковые деревья могут жить в течение более 2000 лет. Человеческие существа живут, в среднем, семьдесят-восемьдесят лет, а первые признаки старения появляются уже после двадцати лет жизни.

Вы можете заметить первые признаки старения в вашей юности, начиная от тонких линий и морщин вокруг глаз до редких седых волос и, возможно, залысин. С возрастом может появиться близорукость — естественная часть процесса старения, а, после сорока, многие люди используют очки для чтения.

Интенсивность всех чувств постепенно снижается. У женщин начинается менопауза, когда тело выключает репродуктивную функцию. У мужчин уменьшается количество сперматозоидов. А оба пола могут испытывать снижение полового влечения.

С пятого десятилетия, снижаются функции сердца и легких человека, уменьшается физическая выносливость и возрастает нетерпимость к перепадам температур. Приток крови к тканям, ногтям, связкам становится меньше, и они начинают атрофироваться и утолщаться.

Человек может начать испытывать артрит в суставах, и быть более восприимчивым к переломам костей. Плотность костной ткани уменьшается. Метаболические процессы также замедляются — в размере около 1 процента в год после 25 лет жизни, что ведет к снижению выносливости и необходимости улучшения питания, чтобы избежать избыточной массы тела.

Причиной быстрого преждевременного старения является, прежде всего, плохое питание и отсутствие элементарной профилактики и медицинской помощи. А в некоторых частях мира, где питания и медицинского обслуживания не хватает, физиологические признаки старения проявляются ускоренными темпами.

Также причинами, почему стареет человек, могут быть солнце (преждевременное старение кожи), промышленные токсины, воздействие загрязнения и канцерогенных веществ, которые могут вызвать катаракту, рак и болезни сердца у относительно молодых людей. Мало что можно сделать и с некоторыми аспектами генетики конкретного человека.

Как замедлить старение организма

В прошлом, у людей было мало выбора, кроме как смириться с процессом старения, с уменьшением сенсорных функций и связанных с возрастом физических ограничений. Сегодня есть очки, слуховые аппараты, высокотехнологичные операции и лекарства, чтобы управлять всем, от артрита до сердечных приступов.

Против старения также есть пластическая хирургия, имплантанты, липосакция, лечение лазером и т.п., что позволяет, своего рода, повернуть время вспять, и визуально отсрочить старение, по крайней мере, временно. Повышение знаний о продуктах питания, пищевых добавках и защите от экологической опасности, дает нам дополнительный потенциал для замедления старения и более долгой жизни, чем когда-либо прежде в истории человечества.

Однако, ничто не может заменить здоровый образ жизни человека в борьбе против старения. Хотя процесс старения неизбежен, есть преимущества в попытке свести к минимуму его последствия. Ведение здорового образа жизни, начинающегося в относительно молодом возрасте, позволяет человеку жить дольше, более активной и полноценной жизнью, с меньшей опасностью осложнений для здоровья. Люди могут многое сделать, чтобы замедлить физиологический процесс старения путем простого выбора здорового стиля жизни.

Оставаясь физически активными, вы замедляете потерю мышечной ткани и держите сердце и легкие здоровыми. Правильное питание и поддержание надлежащего веса могут снизить последствия процесса старения, как и отказ от табака и алкоголя. Поскольку ум и тело находятся в симбиотической связи и влияют друг на друга — позитивный настрой и сохранение здорового мышления на протяжении всей жизни также являются очень важными.

Борьба со старением

1. Потребляйте фрукты и овощи богатые антиоксидантами, в частности голубику, грецкие орехи, бобы, красные яблоки и артишоки. Также, любые растительные продукты с ярко-желтой кожей содержат антиоксиданты, которые помогают в ремонте поврежденных клеток нашего организма. Антиоксиданты помогают предотвратить рак, болезнь Альцгеймера, болезни сердца и болезнь Паркинсона.

Витамин А можно найти в моркови, кабачках, брокколи, картофеле, капусте, помидорах, дыне, персиках и абрикосах. Витамин С обычно встречается в апельсинах, лимонах и других цитрусовых, сладком зеленом перце, брокколи, зеленых листовых овощах, клубнике и помидорах. Витамин Е вы найдете в орехах и семечках, крупах, печени и растительных маслах. Элемент Селен содержится в рыбе, моллюсках и ракообразных, а также в красном мясе, зернах, яйцах, курице и чесноке.

2. Регулярно занимайтесь физическими упражнениями не менее 30 минут каждый день или через день, чтобы сжигать излишки жира и поддерживать тонус мышц. Делайте то, что вам нравится и старайтесь разнообразить занятия. Чем больше вы тренируетесь и используете ваши мышцы, тем сильнее они будут. Более того, вы избежите многих травм, переломов и растяжений.

Сильные ткани, связки или мышцы нельзя легко повредить, они способны выдержать сильный стресс. Упражняясь, вы также поддерживаете уровень сахара в крови, укрепляете сердечно-сосудистую систему, повышаете выносливость и память, укрепляете иммунитет и обеспечиваете хороший ночной сон.

3. Имейте спокойный, расслабленный ум для вашего эмоционального благополучия, практикуя отдых и размышление (медитацию). Глубокое дыхание также снимает стресс , обеспечивая приток кислорода, циркуляцию крови и повышая уровень энергии.

4. Пейте не менее литра воды на каждые 50 кг массы тела для очистки организма от токсинов и сохранения кожи здоровой. Газированные напитки не заменяют воду, так как они обезвоживают организм. Также, чистую воду не заменят и чай с кофе.

5. Защита вашей кожи тоже очень важна. Кожа — это самый большой орган человеческого тела и один из наиболее уязвимых. Используйте солнцезащитный крем, когда вы долго находитесь на солнце. Наносите увлажняющий крем регулярно в течение дня. Ежедневное увлажнение предотвратит быстрое образование морщин и линий, и сохранит кожу мягкой и молодой. Используйте натуральные ингредиенты для ухода за кожей.

6. Достаточно отдыхайте душой и телом. Этим вы подготавливаете себя к следующему дню. Качественно спите от шести до восьми часов каждую ночь, чтобы позволить организму отдохнуть и восстановить себя. Избегайте нарушений сна. Хороший сон повышает концентрацию внимания, улучшает рефлексы, производство гормонов, регулирует и снижает стресс. Старайтесь отдыхать без помощи снотворных — использование средств для сна может вызвать зависимость от них.

7. Вы замедляете раннее старение, если качественно питаетесь и без спешки. Принимайте, в дополнение к питанию, биодобавки, предназначенные для восполнения надлежащего уровня питательных веществ, витаминов и минералов.

8. Избегайте табака и алкоголя. В этих химических веществах организм не нуждается и не может их использовать. Они также истощают организм и создают дефицит необходимых питательных веществ. Однако, вы не сможете легко и просто избавиться от этих укоренившихся привычек. Врачи, психотерапевты, друзья и родственники — все они могут стать поддержкой для вас. Общайтесь с ними. Заручитесь их помощью.

9. Стимулируйте ваш ум. Читайте книги, статьи, газеты. Найдите то, что вам нравится делать, и делайте это чаще. Чем больше вы используете ваш мозг, тем острее он будет оставаться в течение длительного времени и тем дольше вы сохраните его от старения.

10. Оставайтесь социально активными. Вступите в клуб или проводите время с семьей. Расширьте ваши горизонты и встретьте новых друзей.

[link]headlife.ru[/link]