-
Повторяй и выдыхай: как бьюти-рутина помогает справиться с тревогой - 1 day ago
-
Суп из цветной капусты с шалфеем и петрушкой - 25.01.2023
-
Черноморские мидии в соусе “Том ям” - 22.01.2023
-
5 признаков того, что ваш мужчина не может забыть бывшую - 19.01.2023
-
Картофельные котлеты с консервированным тунцом - 16.01.2023
-
Как отмыть пластиковый подоконник от жёлтых пятен, клея, других загрязнений - 10.01.2023
-
Раф-кофе по-домашнему - 07.01.2023
-
Салат “Початок кукурузы” - 04.01.2023
-
Подробный обзор корейского новичка Deoproce - 01.01.2023
-
Имбирно-лимонная заготовка в чай - 29.12.2022
Баклажаны “Павлиний хвост” в духовке
Просмотров: 383
Описание приготовления:
"Павлиний хвост" из баклажанов приготовить несложно. Сыр и колбасу берите любую. Баклажаны подойдут среднего размера. Очень вкусное и сытное блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. Если не добавлять колбасу, то блюдо будет вегетарианским.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Баклажан
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Баклажан — 1 Штука (среднего размера)
- Сыр — 150 Грамм
- Ветчина — 150 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить “Баклажаны "Павлиний хвост" в духовке”
Подготовьте ингредиенты.
Баклажан помойте и разрежьте на две части вдоль. Затем сделайте 6-7 надрезов шириной 0,5-0,7 см. также вдоль, не доходя до верха овоща. Выложите половинки баклажана в миску и щедро посыпьте солью. Дайте постоять 10-15 минут, а после смойте соль в проточной воде.
Ветчину или любую другую колбасу нарежьте пластинками.
Точно также нарежьте сыр. У меня моцарелла, но можно взять любой твердый, который хорошо плавится.
Помидоры нарежьте пластинами.
После в каждый разрез в баклажане выложите пластинку колбасы, сыра и помидора.
В разрезы добавьте измельченный чеснок и смажьте баклажаны майонезом.
Запекайте закуску в духовке при температуре 170-180 градусов 35-40 минут до мягкости.
Баклажаны "Павлиний хвост" в духовке готовы. Можно подавать к столу.
Источник
(Visited 378 times, 1 visits today)