Кофейный квас с изюмом

Просмотров: 503

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофейный квас. Кофе удобнее использовать быстрорастворимый. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Квас получается умеренно газированным, сладким и освежающим. Отлично подойдет для жаркого летнего дня!

Основной ингредиент:
Фрукты / Изюм / Сухофрукты
Блюдо:
Напитки / Квас

Ингредиенты:

• Вода  — 1,2 Литра
• Ржаные сухарики  — 50 Грамм
• Кофе  — 1 Чайная ложка
• Дрожжи сухие  — 1/2 Чайных ложки
• Лимонная кислота  — 1/2 Чайных ложки
• Изюм  — 30 Грамм
• Сахар  — 70-100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить “Кофейный квас с изюмом”

Подготовьте все ингредиенты.

Влейте в банку горячую воду. Добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения.

Добавьте ржаные сухарики. Оставьте на 1-1,5 часа, пока вода не станет теплой.

Затем добавьте лимонную кислоту и дрожжи. Размешайте до растворения.

Добавьте в банку кофе и горсть изюма. Оставьте на 3 часа настояться.

Процедите напиток несколько раз. Перелейте обратно в банку. Уберите в холодильник охладиться на пару часов.

Кофейный квас с изюмом готов!
Источник