-
Кекс с маскарпоне и шоколадом - 2 days ago
-
Сорбет из шампанского и сока цитрусовых - 31.01.2023
-
Повторяй и выдыхай: как бьюти-рутина помогает справиться с тревогой - 28.01.2023
-
Суп из цветной капусты с шалфеем и петрушкой - 25.01.2023
-
Черноморские мидии в соусе “Том ям” - 22.01.2023
-
5 признаков того, что ваш мужчина не может забыть бывшую - 19.01.2023
-
Картофельные котлеты с консервированным тунцом - 16.01.2023
-
Как отмыть пластиковый подоконник от жёлтых пятен, клея, других загрязнений - 10.01.2023
-
Раф-кофе по-домашнему - 07.01.2023
-
Салат “Початок кукурузы” - 04.01.2023
Пирог с камамбером и пряной сливой
Просмотров: 12
Описание приготовления:
Пирог со сливой и камамбером получается изысканным, французским, в меру солоноватым и пряным. Чтобы основа получилась хрустящей, обязательно остудите выпечку перед подачей к столу. Выпечку можно дополнить горячим чаем или кофе.
Основной ингредиент:
Фрукты / Слива / Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 140 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Масло растительное — 70 Миллилитров
- Сыр "Камамбер" — 100 Грамм
- Сливы пряные — 150 Грамм
- Соль — 2 Щепотки
Количество порций: 2-3
Как приготовить “Пирог с камамбером и пряной сливой”
Подготовьте указанные ингредиенты. При покупке сыра обязательно проверяйте его срок годности!
Куриное яйцо вбейте в глубокую емкость, всыпьте пару щепоток соли и влейте растительное масло без аромата. Аккуратно все взбейте.
Всыпьте по частям просеянную пшеничную муку и замесите песочное тесто. Вместо растительного масла можно использовать сливочное или кокосовое пищевое.
Накройте тесто пищевой пленкой и отправьте на 15-20 минут в холодильник. А в это время нарежьте половинки пряных слив еще пополам, чтобы получились четвертинки, а сыр нарежьте ломтиками.
В форму для запекания выложите тесто и распределите по форме так, чтобы оно заходило и на бортики. Поочередно выложите нарезку слив и нарезку сыра, чередуя их друг с другом. Разогрейте духовку до 180 градусов и испеките пирог на среднем ярусе примерно 25 минут. Старайтесь тесто выложить тонким слоем, так пирог быстрее пропечется.
Извлеките выпечку из духовки и дайте ей остыть, чтобы основа стала хрустящей.
Украсьте пирог свежей зеленью и подайте его к столу с чаем или белым вином.
Источник
(Visited 6 times, 1 visits today)