как кормить ребенка до года

Просмотров: 31

Здоровое питание и особенности кормления ребёнка

Прикорм – Как кормить ребенка от 4 месяцев до 1 года

Детское питание > Кормление от рождения до одного года > Как кормить ребенка от 4 месяцев до 1 года

Питание ребёнка . Советы и рекомендации .

Ребенку уже недостаточно грудного молока и того сравнительно небольшого количества некоторых пищевых добавок в виде соков, фруктовых пюре и даже таких высококалорийных продуктов, как желток и творог на шестом месяце его жизни. Подросшему малышу в связи с интенсивным ростом и развитием требуются большие количества белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей. Возникает необходимость частичной замены грудного молока другими, более концентрированными продуктами, то есть требуется введение прикорма.

Прикорм является самостоятельным питанием, заменяющим сначала одно, а затем и несколько кормлений грудью. Пища, которая дается в качестве прикорма, должна быть более питательной и содержать в достаточном количестве вещества, необходимые ребенку. Если прикорм своевременно не введен, то у ребенка могут развиться рахит, анемия, гипотрофия. Кроме того, своевременное введение прикорма приучает ребенка к более густой пище. Если этого не сделать вовремя, позднее могут возникнуть трудности с организацией питания ребенка, он будет отказываться от необходимых ему концентрированных калорийных блюд – овощей, мяса, рыбы, предпочитая жидкую пищу.

Впервые прикорм обычно назначают детям с 5-5,5 месяцев. Более раннее введение прикорма – с 4, а иногда и с 3,5 месяца – рекомендуется детям, страдающим рахитом, анемией, гипотрофией, а также при упорных срыгиваниях, пониженном аппетите. В более поздние сроки прикорм дают малышам с расстройствами пищеварения, при лихорадочных заболеваниях, а также при жаре, так как в этих случаях новая пища плохо переваривается и может вызвать кишечные расстройства.

– давать прикорм перед кормлением грудью, пока ребенок голоден и, скорее всего, отнесется к новой пище положительно;

– переходить к другому прикорму только тогда, когда ребенок привыкнет к первому виду;

– не вводить одновременно два или несколько новых блюд прикорма – не давать один и тот же вид прикорма 2 раза в день.

10.00 Грудь матери, фруктовое пюре 60 г

14.00 Овощное пюре 150 г, желток 1/2 шт., фруктовый сок 40 мл

18.00 Грудь матери, творог 20 г, фруктовый сок 30 мл

22.00 Грудь матери

Примерный рацион питания ребенка в возрасте 6-7 месяцев представлен в таблице.

10.00 Молочная каша 150 г, творог 30 г, фруктовый (ягодный, овощной) сок 30 мл

14.00 Грудное молоко (адаптированная смесь) 180 мл, фруктовое пюре 40 г

18.00 Овощное пюре 160 г, желток 1/2 шт., фруктовый (ягодный, овощной) сок 40 мл

22.00 Грудное молоко (адаптированная смесь) 200 мл

Как правило, после того как у ребенка остается всего два грудных кормления в сутки, лактация у матери может довольно быстро снизиться. Однако если грудное молоко еще сохраняется, лучше продолжать кормить ребенка грудью до 10-12 месяцев и дольше.

10.00 Молочная каша 170-180 г, желток 1/2 шт., фруктовое пюре 30 г, фруктовый сок 30 мл

14.00 Мясной бульон 20-30 мл, сухарик (корочка черного хлеба) 5 г, овощное пюре 170 г, мясное пюре 50 г, фруктовый сок 30 мл

18.00 Кефир (биолакт, молоко) 180 мл, творог 40 г, фруктовое пюре 40-50 г, фруктовый сок 30 мл

22.00 Грудное молоко (адаптированная смесь) 200 мл

Как и чем кормить ребенка при пищевой аллергии

Питание ребенка с пищевой аллергией. Непереносимость продуктов, аллергическая реакция

К сожалению, всё чаще и чаще нам приходится сталкиваться с теми или иными проявлениями пищевой аллергии. Она является результатом изменённой реакции организма на воздействие какого-либо фактора внешней среды, к которому данный организм обладает повышенной чувствительностью.

Увеличение аллергических заболеваний у детей отмечается во всех странах мира, вероятно, связано это с особенностями современной технологии пищевой промышленности, в которой широко употребляются различные добавки-красители (например, татразин, придающий пище желтую окраску и применяющийся при изготовлении сиропов, лимонадов, некоторых кондитерских, колбасных изделий), консервантов, эмульгаторов.

Единственным эффективным способом борьбы с аллергией является исключение из рациона тех продуктов, которые вызывают аллергическую реакцию. Например, у детей до 1 года пищевая аллергия чаще всего бывает из-за повышенной чувствительности к белку коровьего молока (обычно это проявляется в первых месяцев жизни), далее, с постепенным расширением рациона питания, могут развиться аллергические реакции на все вводимые продукты: соки, фруктовые и овощные пюре, как правило, из плодов, имеющих желтую, оранжевую, красную окраску (клубника, морковь, малина, томаты), яичный желток, рыба, картофель (так как поджелудочная железа грудного ребёнка ещё недостаточно зрелая, чтобы “справиться” с избытком крахмала, содержащегося в нём).

У детей более старшего возраста аллергию наиболее часто вызывают такие продукты как шоколад, какао, орехи, мёд, цитрусовые, рыба и рыбные продукты (икра, крабы, копчёная рыба), всевозможные напитки (“Фанта”, “Кока-кола” и другие), избыток теста и мучных продуктов.

Большое внимание следует уделить режиму питания и суточному объёму пищи. Питание должно быть сбалансированным по содержанию белков, жиров, углеводов.

Наибольшие трудности вызывает питание ребёнка первого года жизни, страдающего непереносимостью белков коровьего молока при смешанном или искусственном вскармливании. В этом случае следует использовать соевые или низколактозные смеси. Из-за ограничения в употреблении молочных продуктов первый прикорм в виде овощного пюре вводится раньше обычного на один месяц (в 3-3,5 месяца), второй прикорм (каши) — с 4-4,5 месяцев. При повышенной чувствительности к коровьему молоку каши готовят на овощном или фруктовом отварах. С 5-ти месяцев вводят мясо (у детей с выраженной непереносимостью коровьего молока говяжье мясо вызывает обострение аллергических реакций, поэтому вместо говядины детям дают нежирную свинину, индейку). Третий прикорм детям, страдающим пищевой аллергией лучше давать в виде второго овощного блюда, а не кефира или молока, как это принято у здоровых детей.

Рыба, как правило, в рацион ребёнка, страдающего аллергией, на первом году жизни не вводится вообще, а в дальнейшем — с большой осторожностью, так как рыба относится к облигатным аллергенам.

При введении прикорма нужна большая осторожность. Можно давать только один новый продукт, чтобы проверить реакцию ребёнка на него. И начинать следует с небольшого количества. Обычно хорошо переносятся соки из яблок, груш, белой смородины, бананов. Для овощного пюре предпочтительны кабачки, тыква, капуста цветная и белокочанная, а вот картофель следует ограничивать (его доля в готовом блюде не должна превышать 50%), его следует перед варкой порезать на кубики размером примерно 1х1х1 см и вымачивать в холодной воде не менее 12 часов. Также следует поступать и с крупами для каш (предпочтительнее овсяная, гречневая, рисовая, перловая).

Мясо варят в два приёма. Сначала его заливают холодной водой и доводят до кипения, затем воду сливают, вторично заливают горячей водой и варят до готовности.

Кисломолочные напитки лучше давать без сахара или с небольшим его количеством. В пищу детей с экссудативным диатезом рекомендуется широко вводить растительное масло. Его добавляют в салат, овощное пюре, запеканки, каши и другие блюда.

В заключение хочется сказать, что с возрастом у ребёнка аллергический настрой к ранее непереносимым продуктам обычно снижается, и рацион его может постепенно расширяться.

Ирина Быкова, детский врач и по совместительству мама двоих детей.

Как правильно кормить детей до года

Рождение ребенка дарит не только огромную радость и счастье от его первой улыбки, первого «агу», первого неуверенного шажочка, но и накладывает ответственность за его физическое состояние, здоровье, и, конечно, правильное питание. Ни для кого не секрет, что единственно сбалансированным и уникальным продуктом для родившегося малютки является грудное материнское молоко.

Как считают педиатры, оно является залогом безопасности только что родившегося ребенка. Поэтому они рекомендуют раннее прикладывание ребенка к материнской груди.

Кроме того, благодаря материнскому молоку закладывается прочная основа крепкого здоровья на дальнейшую жизнь.

Идеальным считается вариант, когда в первый период кормления, его называют адаптационным и считают от рождения малыша до 4 месяцев, он питается только грудным молоком. Введение в это время чужеродного белка может привести к антигенной перегрузке организма. Педиатры не рекомендуют добавлять в этот период другие продукты. Можно добавить только витамин Д. Здесь важно обеспечить режим дня, питание и ухода за здоровьем, для чего нужно своевременно покупать необходимые товары для детей в проверенных магазинах.

Конечно, грудное молоко должно быть основным продуктом кормления младенца. Однако случаются различные ситуации, когда по объективным причинам, родители вынуждены искать замену материнскому молоку – ими являются разнообразные молочные смеси. Рекомендовать их может только врач-педиатр.

Обычно, к четырем месяцам к питанию добавляют фруктовый сок. Начинают с нескольких капель и доводят до тридцати миллилитров. Затем в рацион детского питания включаются овощи. Сначала одну – две чайные ложечки смешивают с молочком в бутылочке, или дают перед грудным кормлением. Уже через две – три недели заменяют одно кормление ста граммами овощного пюре. В этот период покупают игрушки по возрасту, выбирают удобные детские коляски, которые позволят чаще гулять с малышом.

Фрукты также постепенно вводятся в рацион. Уже к полугоду можно давать до 100 граммов пюре из фруктов. В зависимости от аппетита ребенка, он это может сделать в один или два приема. Чтобы ребенок не отказался от овощей, фрукты следует давать после введения овощного прикорма.

Каши надо начинать давать к пяти месяцам. Также постепенно, доведя до полноценного завтрака.

После полугода в рацион вводят мясо кролика, птицы, телятины, также начиная с маленькой порции. Также вводится рыба. Их следует смешивать с овощными пюре. В это же время детям уже дают свежеприготовленный творог и йогурты, а также добавляют в блюда растительное масло.

Дети любят воду, она им нужна, как и любому человеку. Ребенок должен пить столько сколько захочет, и когда захочет. Вместо фруктов периодически можно давать фруктовые соки, но они не должны заменять воду.

Как правильно кормить ребёнка от рождения до года?

Самое лучшее питание детишек от рождения до года – это материнское молоко. Чем больше мама будет продолжать грудное кормление, тем больше вероятность, что малыш получит все нужные ему компоненты и будет здоровым. Но, прикорма и введения во взрослое меню всё равно не избежать, поэтому новые продукты следует начинать давать по мере взросления малыша.

Для коррекции минерального и витаминного комплексов, с первого месяца малышу аккуратно вводят соки фруктов. Вначале дают одну чайную ложку в день, а потом постепенно увеличивая до 25 мл. Из соков лучше всего применять яблочный и черносмородиновый. Цитрусовые соки требуют осторожности, так как многие дети от них имеют диатез.

С двух месяцев уже можно добавлять в детское меню тёртое яблоко (яблочное пюре). Начинают его скармливать с 1 ч.л., увеличивая до количества фруктовых соков.

С 4-5-ти месяцев – первый прикорм овощного пюре (картофель, морковь, белокочанная капуста и т.п.). Детишкам, страдающим аллергией, гипотрофией, рахитом – пюре из овощей вводят на 3 недели раньше. Овощное пюре также начинают давать с 1 ч.л., а в течение 10 дней увеличивают до 150 грамм.

Мясной бульон появляется в меню малыша с 7 месяцев, а уже с 8 месяцев – дважды провёрнутый свиной или говяжий фарш. Также ребёнку можно попробовать дать цельное молоко или кефир, которые даются или с печеньем, или с сухариком.

Малышу с десятимесячного возраста, фарш из мяса можно заменять фрикадельками и паровыми котлетками. А ещё желательно добавлять мясные консервы, рыбу (не жирных сортов) и куриное мясо.

Для этого скопируйте код, расположенный ниже, в буфер обмена и вставьте в HTML-код вашего сайта или блога.

Так это будет выглядеть:

Короткий ответ : Самое лучшее питание детишек от рождения до года – это материнское молоко. Чем больше мама будет продолжать грудное кормление, тем больше вероятность, что малыш получит все нужные ему компоненты и будет здоровым. Но, прикорма и введения во взрослое меню всё равно не избежать, поэтому новые продукты следует начинать давать по мере взросления малыша.

Источники:
Здоровое питание и особенности кормления ребёнка
Развитие ребенка идет быстрыми темпами после 4 месяцев жизни. Он становится более активным, деятельным, живо интересуется окружающим миром, хорошо занимается игрушками. В пять месяцев многие дети начинают ползать на животе, в шесть – на четвереньках, в семимесячном возрасте малыш начинает вставать у барьера, в восемь месяцев – передвигаться, держась за опору.
http://dieta.woman-clubs.ru/prikorm.html
Как и чем кормить ребенка при пищевой аллергии
Питание ребенка с пищевой аллергией. Непереносимость продуктов, аллергическая реакция
http://www.7ya.ru/article/Kak-i-chem-kormit-rebenka-pri-piwevoj-allergii/
Как правильно кормить детей до года
Рождение ребенка дарит не только огромную радость и счастье от его первой улыбки, первого «агу», первого неуверенного шажочка, но и накладывает ответственность за его физическое состояние,
http://www.puzo2arbuza.ru/health/kak-pravilno-kormit-detey-do-goda
Как правильно кормить ребёнка от рождения до года?
Самое лучшее питание детишек от рождения до года – это материнское молоко. Чем больше мама будет продолжать грудное кормление, тем больше вероятность, что малыш получит все нужные ему компоненты и
http://budetrebenok.com/food/14