Запеканка

Запеканки

Вкусные и ароматные запеканки – любимое многими универсальное блюдо. Сегодня оно популярно в любой стране, ведь готовится просто, быстро, из небольшого количества ингредиентов. В этом разделе мы расскажем вам, как приготовить запеканку. Она всегда украсит как праздничный, так и ежедневный стол. В зависимости от способа приготовления и ингредиентов запеканки могут выступать в роли гарнира или десерта. Есть сладкие, соленые и диетические запеканки.

Это блюдо имеет интересную давнюю историю. Говорят, его впервые придумала американка в 1886 году. Женщина просто приготовила ужин из всего, что нашлось в холодильнике, залила массу взбитыми яйцами и отправила в духовку. С тех пор запеканка стала массово набирать популярность, постоянно совершенствовалась. Хозяйки научились готовить ее из разных продуктов, добавлять разнообразные соусы, подавать в холодном и горячем виде. Каждая страна дала этому блюду свое название: лапшевник, пудинг, лазанья, гратен.

Запеканка является простым блюдом, его приготовление не требует значительных временных и финансовых затрат. Мы постарались подобрать самые лучшие, вкусные, несложные рецепты запеканок, с которыми легко справится новичок в кулинарном деле.

Часто люди, слыша название этого блюда, сразу представляют себе вкусный творожный пирог из духовки. На самом деле, такие кушанья бывают:

Сначала внимательно прочитайте, как приготовить запеканку, проверьте наличие ингредиентов, смело приступайте к делу.

Овощные запеканки часто служат вариантом легкого ужина. Здесь лидируют кабачковые или картофельные блюда с овощами. Все ингредиенты нужно тщательно подобрать наперед. Мы позаботились о том, чтобы вы могли быстро найти запеканки рецепты с фото, это значительно ускорит выбор и процесс приготовления. Намного легче готовить блюдо впервые, если иметь перед глазами фотографии этапов приготовления, и его вид после выпекания.

Мясные кушанья также очень популярны. Они отлично подойдут для вкусного и сытного ужина. В качестве начинки используются: фарш, кусочки мяса, колбаса, сосиски. Часто мясные запеканки готовят с добавлением картофеля, зелени, помидоров, кабачков.

Еще одним распространенным видом запеканки является макаронник, основой которого служат макароны. Вы можете выбрать сладкий, соленый вариант, с добавлением сыра, мяса, овощей, грибов, творога.

В запеканке, благодаря технологии приготовления, сохраняются практически все витамины и микроэлементы исходных продуктов. Поэтому она считается одним из самых полезных блюд для малышей старше одного года. Как правило, детские запеканки готовятся в творожном, фруктовом или овощном варианте. Сладкие запеканки отлично украсят стол на любой детский праздник. Вы можете добавлять фрукты, цукаты, разные ягоды и залить все шоколадом. Хозяйки могут пустить в ход свою фантазию, ведь в любом случае получится вкусно и красиво. Творожные пудинги самые популярные, и есть тысячи способов их приготовления. Мы отобрали для вас самые лучшие и доступные рецепты.

Добро пожаловать в мир кулинарии, милые хозяюшки! Только на нашем сайте собраны самые вкусные запеканки. Желаем вам вдохновения, выбирайте лучшие рецепты и не бойтесь экспериментировать!

Творожная запеканка как в детском саду — полезный и вкусный завтрак не только для малышей, но и для взрослых. Рецепт этой запеканки поможет вам без труда накормить малыша творогом, даже если он его не любит, который так необходим растущему молодому организму. Вряд ли кто сможет отказаться от кусочка нежной и ароматной запеканки родом и нашего детства.

Ингредиенты рецепт 1: творог, яйца, сахар, соль, манка, разрыхлитель, ванильный сахар.

Ингредиенты рецепт 2: творог, молоко, яйца, сливочное масло или маргарин, соль, манка, ванилин по желанию.

Сегодня хотим предложить вам приготовить самое легкое, простое в исполнении, но от этого не менее вкусное блюдо — творожную запеканку с манной крупой в духовке. Как это не странно звучит, но даже это простое творожное лакомство удается далеко не у каждой хозяюшке. Благодаря этой статье творожная запеканка с манкой в духовке у вас всегда будет вкусной и пышной. Читать полностью «Творожная запеканка с манкой в духовке»

Этот рецепт запеканки из творога без муки и манки готовится очень быстро и довольно просто, считаться диетическим. Запеканка получается очень нежной и невероятно вкусной.

Ингредиенты: творог, яйца, фруктоза, молоко, сливочное масло.

Хотите порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом? Тогда приготовьте запеканку из кабачков по одному из этих рецептов.

В этой статье приведены несколько рецептов, которые обязательно понравятся вам и вашим близким.

Запеканка с курицей и овощами приготовленная по этому рецепту получается невероятно вкусная, ароматная и довольно сытная. Для её приготовления понадобится: куриное филе, рис, консервированная кукуруза, болгарский перец, сметана, лук, сыр, соль, перец. Читать полностью «Запеканка с курицей и овощами»

Вкуснейшая мясная запеканка — готовится очень просто. Для её приготовления используется простой набор продуктов.

Ингредиенты: мясной фарш, сметана, сливочное масло, твердый сыр, соль, перец.

Творожный пудинг приготовленный в мультиварке получается нежным и очень вкусным.

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, сметана, картофельный крахмал, ванильный сахар

Вкусная творожная запеканка — отличный вариант завтрака для всей семьи. Готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты: творог, яйца куриные, манная крупа, сахар, ванилин, разрыхлитель, изюм или сушеная клюква.

Для приготовления этой чудесной запеканки Вам не понадобиться мука или манная крупа.

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, ванилин, сливочное масло, изюм, курага, сладкие молотые сухари.

Картофельная запеканка с курицей в духовке — это вкусное, сытное и питательное блюдо домашней кухни.

Ингредиенты: картофель, рис, куриное филе, морковь, молоко, яйцо, репчатый лук, твердый сыр, масло растительное.

Запеканка из цветной капусты с сыром и яйцом — это отличный гарнир с нежной, сочной капустой и хрустящей корочкой. Многие предпочитают его кушать и без дополнений.

Ингредиенты: цветная капуста, яйца, сыр, молоко, соль, масло растительное.

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычного домашнего обеда или ужина.

Ингредиенты: картофель, ветчина, репчатый лук, сметана, твердый сыр, яйцо, морковь, растительное масло.

Тыквенная запеканка приготовленная по этому рецепту получается нежная и очень вкусная. Советуем приготовить и попробовать.

Ингредиенты: мякоть тыквы, репчатый лук, чеснок, сливочное масло, мука, молоко, твердый сыр, перец, морская соль, мускатный орех.

Овощная лазанья – одно из традиционных итальянских блюд, которое удивит вас и ваших гостей своим потрясающим нежным вкусом.

Ингредиенты: листья лазаньи, болгарский перец, баклажаны, кабачки, помидоры, стебель сельдерея, репчатый лук, твердый сыр, растительное масло, соль, перец.

Для соуса Бешамель: молоко, сливочное масло, мука, соль, перец, мускатный орех или чеснок.

Очень вкусный и полезный рецепт приготовления рыбной запеканки в духовке, поскольку запеченная рыба лучше всего сохраняет свои полезные вещества и витамины.

Ингредиенты: рыбное филе, лук репчатый, морковь, майонез, сыр, растительное масло, сок лимона, соль, черный молотый перец.

Запеканка из овощей в духовке — очень яркое, красивое и ароматное блюдо, совершенно несложное в приготовлении.

Ингредиенты: кабачок, морковь, картофель, чеснок, растительное масло, яйца, соль, перец.

Кабачки запеченные в духовке с помидорами — это очень простое не сложное в приготовлении блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты: кабачок, помидоры, лук репчатый, твердый сыр, базилик.

Очень вкусная и легкая запеканка из кабачков с твердым сыром. Запеканка получается очень нежной и вкусной. Отлично подойдет на завтрак!

Ингредиенты: кабачки, твердый сыр, лук репчатый, чеснок, яйца куриные, манная крупа, зелень петрушки, растительное мало, перец черный молотый.

Картофельная запеканка с сосисками и сыром готовится очень быстро и просто. Потратив минимум усилий вы получите вкусное блюдо для вас и вашей семьи.

Ингредиенты: картофель, яйцо, томатная паста или кетчуп, сосиски, твердый сыр, зелень.

Быстрое и очень вкусное блюдо, прекрасно подойдет для семейного ужина. Чтобы приготовить картофель гратен вам понадобится: картофель, твердый сыр, чеснок, сливки, соль, перец и мускатный орех. Читать полностью «Картофель гратен»

Рецепты запеканок с фото от наших кулинаров

Рецепт запеканки из кабачков с фаршем

Если вы любите кабачки, значит рецепт этого сытного блюда вам придется по душе. .

Пицца кабачковая

Пицца кабачковая — это замечательное и очень вкусное блюдо-запеканка из .

Простая творожная запеканка

Многие из нас сталкивались с проблемой при приготовлении творожной запеканки — .

Капустная запеканка с фаршем в духовке

Капустная запеканка с фаршем, приготовленная в духовке, — это невероятно сочное, .

Овощная запеканка под яичной заливкой

Я люблю кабачки в любом виде. Немного пофантазировав, приготовила в духовке .

Запеканка из гречневой каши

«Что приготовить на гарнир?» — вечный вопрос домохозяйки. Предлагаю вкусную и .

Творожная запеканка с крахмалом

Хочу предложить рецепт очень вкусной творожной запеканки, приготовленной с .

Тыквенная запеканка с творогом в духовке

Хочу предложить рецепт приготовления в духовке вкусной и полезной тыквенной .

Фрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке — это вкусное и достаточно просто блюдо. .

Запеканка из творога и сметаны

Творожную запеканку, как правило, подают со сметаной. Но можно приготовить это .

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Творожную запеканку с манкой и изюмом хорошо подать к завтраку или на ужин. .

Запеканка из макарон под соусом «Бешамель» — очень оригинальное и необычное .

Запеканка из гречки с фаршем в духовке

Чтобы разнообразить повседневное меню, хочу предложить приготовить в духовке .

Вкусная творожная запеканка с какао

Блюда из творога замечательно подходят на завтрак, и чаще всего я пеку .

Удивительно нежная творожная запеканка с тыквой и яблоком — не только вкусная, .

Запеканка из рыбного фарша в духовке

Уже не первый раз я выражаю восторг запеканкам. Я постоянно их готовлю, ищу .

Рисовая запеканка с яблоками

Очень часто дети не хотят кушать кашу, да и не только дети. Чтобы как-то .

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — очень лёгкое, полезное блюдо. Из .

Творожная запеканка с морковью

Рецептов из творога мало не бывает. И моя сегодняшняя запеканка — этому .

Запеканка с баклажанами, помидорами и картошкой

В нашей семье любого рода запеканки ценятся высоко, так как на их приготовление .

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт приготовления творожной запеканки .

Источники:

Запеканка
Как приготовить запеканку. Рецепты приготовления разнообразных запеканок на любой вкус. Вкусные запеканки приготовленные в домашних условиях. Рецепты с фото
http://vomenu.ru/zapekanki
Рецепты запеканок с фото от наших кулинаров
Запеканка – это блюдо для всей семьи. Разные виды запеканок можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин, и даже в качестве десерта. Творожные, мясные, рыбные, овощные, да и любые другие запеканочки, прекрасно разнообразят ежедневное меню любой семьи. Главное – уметь их готовить. В этом …
http://rutxt.ru/zapekanki

COMMENTS