меню ребенка 7 месяцев

Меню ребенка в 7 месяцев

Если в прошлом месяце вы познакомили малыша с кашами, то сейчас можно приступать к овощам. Если же кабачок, цветную капусту, тыкву или картофель ваш маленький гурман уже попробовал и полюбил, то теперь можно смело комбинировать их между собой в приготовлении пюре и супов, а также ввести в рацион крупы.

Новым продуктом в 7-месячном возрасте может стать яичный желток, но чаще 2 раз в неделю и более ¼ части его давать нельзя (а по некоторым рекомендация знакомство с желтком следует отложить ближе к году). Также предложите крохе попробовать сливочное масло или сметану, если вы еще этого не сделали. При приготовлении блюд для малыша помимо оливкового можно использовать еще подсолнечное и кукурузное масла.

Более разнообразным становится кашевый рацион. После первых гречневой и овсяной теперь малышу можно сварить рисовую, если он не страдает запорами.

Деткам, которые уже со вкусом и аппетитом поедают овощи и крупы, с 7 месяцев можно ввести в рацион кефир. В перерывах между приемами пищи 7-месячный едок с удовольствием будет грызть детское печенье (специальное для самых маленьких) или сухарик (но находитесь в это время рядом, чтобы ребенок не подавился). Кстати, домашние сухарики можно добавлять уже и в суп: когда размокнут, будет очень вкусно!

Давайте посмотрим, что можно приготовить ребенку в 7 месяцев!

Картофель (100 г), тыква (100 г), молоко — грудное или адаптированная молочная смесь (40-50 мл).

Овощи тщательно промойте и очистите от кожуры, нарежьте кубиками и отварите любимым способом — в пароварке или в сотейнике с небольшим количеством воды. Из готового рагу (без воды) сделайте пюре, разбавьте его подогретым молоком и немного прогрейте перед подачей. Можно также сдобрить небольшим количеством масла (0,3-0,5 ч.л.).

Цветная капуста (20 г), морковь (20 г), картофель (20 г), вода (125 мл).

Овощи тщательно промойте, очистите и измельчите, цветную капусту разделите на соцветия и сложите все в сотейник. Добавьте воду, доведите до кипения и варите до готовности на минимальном огне — на это потребуется около 15 минут. Готовый суп превратите в пюре при помощи блендера и подогрейте перед подачей.

Зеленый горошек (0,5 ст.), морковь (2 шт.), картофель (1 шт.), сметана (1 ч.л.).

Овощи переберите, тщательно промойте, очистите, картофель и морковь нарежьте кубиками. Сложите все в мультиварку и готовьте до мягкости в течение 10-15 минут. Готовые овощи взбейте в блендере, добавив немного овощного бульона. Перед подачей пюре подогрейте и добавьте в тарелку ложечку сметаны.

Цуккини (0,5 шт.), картофель (3 шт.), морковь (1 шт.), молоко — грудное или адаптированная смесь (50-60 мл), оливковое масло (1-2 ч.л.).

Овощи тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян и порежьте кубиками. Отварите их в пароварке или кастрюльке (в этом случае добавляйте совсем немного воды, чтобы она практически вся выкипела к концу варки). Готовые овощи пюрируйте при помощи блендера, добавьте подогретое молоко, оливковое масло и хорошенечко размешайте.

Морковь (100 г), рис (25 г), молоко — грудное или адаптированная смесь (50 мл), сливочное масло (5 г).

Морковь тщательно промойте, очистите и нарежьте кусочками. Сложите ее в сотейник, залейте кипятком и проварите несколько минут. Добавьте промытый в нескольких водах рис и после закипания варите на протяжении 45-50 минут, время от времени помешивая. Готовый рис с морковью протрите через сито, разведите до нужной густоты подогретым молоком и еще раз доведите до кипения. В самом конце добавьте сливочное масло.

Брокколи (250 г), картофель (225 г), вода (250 мл), овсяные хлопья (50 г), яблочный сок (35 мл), рапсовое масло (3 г).

Брокколи помойте, картофель вымойте, почистите и порежьте. Овощи положите в кипящую воду и на маленьком огне сварите под крышкой до готовности. К овощам добавьте овсяные хлопья и, постоянно помешивая, проварите несколько минут. Снимите блюдо с огня, заправьте яблочным соком и оливковым маслом и все взбейте блендером.

Рис молотый (2 ст. л.), вода (150 мл), сливочное масло (1 ч.л.).

Промытый и высушенный рис смолите на кофемолке. Залейте нужное количество риса водой и сварите до готовности в течение 15 минут. Доведите кашку до кремовой консистенции при помощи блендера, разведите ее подогретым грудным молоком или адаптированной смесью по желанию. В тарелочку добавьте ложечку сливочного масла.

Гречневая молотая крупа (2 ст.л.), вода (200 мл), банан (30 г).

Заранее подготовленную гречку, смолотую в кофемолке, залейте стаканом воды и сварите до готовности. Добавьте банан и все вместе взбейте блендером. К этой каше можно также добавить половину яблочка.

Крупа молотая (10 г), тыква (50 г), молоко — грудное или адаптированная смесь (70 мл), вода (50 мл), сливочное масло (3 г).

Тыкву тщательно промойте, вырежьте мякоть и нарежьте кубиками. Сложите тыкву в сотейник и налейте на дно кипятка. Тушите до готовности под закрытой крышкой (приблизительно коло 30 минут). Затем всыпьте заранее смолотую крупу (гречневую, овсяную или рисовую), влейте молоко и потушите на маленьком огне еще около получаса. Готовую кашу взбейте блендером и добавьте сливочное масло в конце.

Рис молотый (2 ст.л.), вода (150 мл), тыква (50 г), яблоко (1 шт.).

Заранее подготовленный рис — промытый, высушенный и измельченный на кофемолке — залейте водой и поставьте вариться. Тыкву и яблоко вымойте, очистите от кожуры, семян и волокон, нарежьте кубиками и добавьте к рису. Когда все будет готово, снимите сотейник с огня и измельчите при помощи блендера.

Меню ребенка в 7 месяцев

При составлении меню для семимесячного малыша необходимо понемногу распределять продукты питания таким образом, чтобы оно было схожим со взрослым. В результате должно получиться так, что 10-часовое кормление станет завтраком, а в 14 часов малыш пообедает овощным блюдом с мясом.

Приблизительное меню для малыша, вскармливаемого искусственными смесями:

— в 6 утра легкий завтрак из 200 мл. адаптированной смеси

— в 10 часов второй завтрак, состоящий из ¼ яичного желтка, 50 гр. фруктового пюре и каши 150 гр.

— на обед в 14 часов в меню должно появиться 50 гр. мясного пюре (например из языка) и пюре из овощей в количестве 150 гр (например пюре из капусты и моркови).

— в 18 часов у малыша должен быть ужин из протертой каши (например безмолочной кукурузной) и 50 гр. творога

— в 22 часа перед сном ребеночек должен подкрепиться 200 мл. молочной смеси

Приблизительное меню малыша, находящегося на смешанном питании

— на ранний завтрак в 6 утра малышу лучше дать грудное молоко и докормить смесью

— завтрак в 10 утра 50 гр. пюре из фруктов (напр., яблочное пюре), 150 гр. молочной каши (напр., пшенной) и ¼ яичного желтка

— в 14 часов молочная смесь 50 гр. творога и грудным молоком

— на ужин в 18 часов 50 гр. мясного пюре вместе со 150 гр. пюре из овощей

— перед сном лучшим вариантом кормления будет молочная смесь вместе с грудным молоком

Приблизительное меню ребенка, находящегося на грудном вскармливании

— первый завтрак (6.00) – около 200 мл. натурального грудного молока

— завтрак (10.00) – ¼ яичного желтка, пюре из фруктов 50 гр. и молочная каша 150 гр.

— обед (14.00) – нежирный творог 50 гр. + пюре из овощей150 гр.

— ужин (18.00) –мясного пюре 50 гр. + пюре, приготовленного из овощей 150 гр.

— паужин (22.00) –грудного молока около 200 мл.

Если у ребенка есть аллергия на белки коровьего молока, то его меню можно составить следующим образом:

— в 6 часов – кисломолочный продукт, грудное молоко, безлактозная смесь или соевая смесь 200 мл.

— на второе 10-часовое кормление ребенок должен съесть безмолочную кашу с добавлением кисломолочного продукта или грудного молока 170 гр., 30 гр. пюре из фруктов

— в 14 часов 170 гр. пюре из овощей, 20-50 гр. мясного блюда, 20 гр. пюре из фруктов

— четвертое кормление в 18 часов должно включать блюдо из овощей и крупы 170 гр., 30 гр. мясного пюре, 30 гр. фруктового пюре

— в 22 часа на пятое последнее кормление можно дать около 200 мл. детского кефира, кисломолочного продукта, грудного молока или безлактозной смеси.

Маленькому ребенку в данный период роста очень важно потреблять мясные блюда, так как белки, которые они содержат участвуют в строительстве тканей, в формировании и обновлении клеток организма. Также мясо содержит ценные витамины B12, B, A и железа.

Малыш еще очень плохо пережевывает пищу, поэтому очень важно, чтобы мясо было хорошо измельченным, очищенным от пленок и жил. Для начала его можно отварить, а затем перемолоть в блендере, мясорубке или тщательно разделить руками на мелкие волокна. Сначала ребенок может быть недоволен новым продуктом, так как его консистенция непривычна и отличается от мягкой кашки, поэтому в первые дни мясной фарш можно подмешивать в овощное пюре. В первый день необходимо дать лишь 1/3 или ¼ часть от рекомендуемой нормы, спустя два дня ½ нормы, еще через пару дней 2/3, а к концу недели всю порцию. Через 2-3 недели можно попробовать дать мясо в чистом виде, без примесей.

Если ребенок страдает от разных проявлений пищевой аллергией, то лучше начать прикорм мясом с гомогенизированных монокомпонентых мясных консервов. Продукт должен подбираться в соответствии с индивидуальной переносимостью ребенка. Позже можно приступить к расширению ассортимента мясных блюд.

Меню ребенка в 7 месяцев: общие особенности и техники приготовления блюд

Меню ребенка в 7 месяцев: общие особенности и техники приготовления блюд

Меню для ребенка 7 месяцев становится более сбалансированным, включает уже значительно больше продуктов, чем еще месяц назад. Малыш уже давно кушает кашу и, скорее всего, распробовал овощное пюре. А любимым десертом стали фрукты! Какие же новые блюда могут появиться в его рационе сейчас?

Введение новых продуктов происходит все также медленно, как и раньше. Несмотря на то, что прикорм для вас стал привычным делом, торопиться не следует. Рацион ребенка в 7 месяцев расширяется благодаря увеличению количества потребляемых круп, овощей и фруктов. Также в нем могут появиться кефир (творог) и мясо.

Меню ребенка в 7 месяцев на грудном вскармливании и искусственника включает следующие основные продукты.

Чтобы меню ребенка в 7 месяцев было не только полезным, но и вкусным, продукты необходимо правильно обработать.

  1. Если хотите приготовить кашу самостоятельно, возьмите свежую крупу, хорошо промойте и просушите ее.
  2. Одну чайную ложку перемелите в муку в кофемолке.
  3. Смешайте со 100 граммами холодной воды, перемешайте, чтобы не остались комочки.
  4. Поставьте на огонь и варите минут 7-10.
  5. Затем остудите и добавьте в нее 30 граммов грудного молока или смеси.

Такая кашка подходит для первого знакомства с новой крупой. В дальнейшем увеличивайте объем крупы, чтобы заменить кашей одно питание в день. Меню ребенка в 7 месяцев на неделю не допускает активного чередования продуктов, поэтому кажется, что малыш все время ест одно и то же. Чтобы такого не допускать, добавляйте в знакомую кашу другую крупу, постепенно доводя до комбинации 1:1, например, половина гречневой крупы и половина кукурузной. Вкусной получится кашка, приправленная сливочным маслом и с кусочком куриного желтка.

Для первых прикормов удобнее покупать готовые мясные консервы, которые подходят вам по возрасту. Они представляют собой паштеты без соли и специй, их можно добавлять в пюре из овощей, чтобы сделать сбалансированным питание ребенка в 7 месяцев.

  1. Меню малыша может включать и мясо, приготовленное мамой. Для этого кусочек необходимо очистить от жилок и пленок, отварить в воде без соли и специй, пропустить через мясорубку дважды.
  2. В таком виде крохе оно, скорее всего, не понравится, так как все равно будет густым. Поэтому его можно смешать со знакомым овощным пюре.
  3. Доводить объем мяса до максимального (50 г) нужно в течение недели. Потом можно попробовать предложить его самостоятельно, в виде гарнира. Чтобы избежать сухости, смешайте его с овощным бульоном.

Примерное меню ребенка в семь месяцев включает моно- и многокомпонентные овощные пюре.

  1. Для их приготовления используйте сезонные, свежие овощи, которые необходимо промыть, очистить от кожицы, отварить в воде или на пару.
  2. Затем разомните овощи вилкой, смешайте с бульоном до нужной консистенции. Если взбить их блендером, получится полностью однородная масса.
  3. Соль, сахар и прочие «усилители вкуса» будут лишними. Но добавить растительное масло или мясное пюре уже можно.

Ближе к 8 месяцам ваш малыш будет знаком со многими продуктами. Поэтому вы сможете предлагать ему комбинированные блюда. Представит такое меню ребенка в 7 месяцев следующая таблица.

Питание ребенка 7 месяцев

Е сли ваш ребенок начал получать взрослую пищу с 5-6 месяцев, то к 7-ми месяцам жизни в его ежедневном рационе питания должны присутствовать овощные и фруктовые пюре или же каши. В этот период ребенок начинает активно познавать мир. Он становится более подвижным, может играть в сидячем положении и ползать на четвереньках. Такая активность требует от малыша дополнительных энергетических затрат. Наступает пора вводить в меню ребенка белковую пищу, такую как творог и яйца. Если ваш ребенок прикармливается с 4-5 месяцев, то с 7-ми месяцев, можно потихоньку приучать к мясным пюре.

Д авайте рассмотрим подробнее, каким должно быть меню питания ребенка 7 месяцев.

6.00 – грудное молоко,

10.00 — каша безмолочная (гречневая или рисовая) — 150-170 гр.,

масло сливочное — 1ч. ложка,

фруктовое пюре – 30гр.

14.00 — овощное пюре – 150-170гр.,

растительное масло — 1/2 ч. ложки,

фруктовый сок — 2 ст. ложки.

(по поводу фруктового сока, к слову сказать, что лучше не приучать ребенка запивать еду сладкими напитками и давать их в перерывах между кормлениями)

18.00 – грудное молоко,

творог – 30-40 гр.,

фруктовое пюре — 30гр.

22.00 – кефир, грудное молоко.

Если ваш малыш уже привык к безмолочным кашам, то можно предложить ему молочные каши, опять таки начиная с небольших порций.

Т аким образом, получается, что с 7-ми месяцев жизни ребенок постепенно переходит на трехразовое кормление грудью. При запорах можно попробовать вводить небольшими порциями кефир, а в качестве фруктового пюре — пюре из чернослива. Помните, что все нормы потребеления того или иного продукта обобщены. То есть, если ваш ребенок не съедает 150 гр. каши за раз, то не стоит его заставлять. У каждого ребенка свой аппетит, свои энергетические затраты и предпочтения. Тем более, основным питанием для детей до года все-таки является грудное молоко или молочная смесь.

Источники:
Меню ребенка в 7 месяцев
Если в прошлом месяце вы познакомили малыша с кашами, то сейчас можно приступать к овощам. Если же кабачок, цветную капусту, тыкву или картофель ваш маленький гурман уже попробовал и полюбил, то
http://malutka.net/pitanie/menyu-rebenka-v-7-mesyatsev
Меню ребенка в 7 месяцев
Меню ребенка в 7 месяцев. Как кормить в этом возрасте ребенка находящегося на искусственном вскармливании, на грудном и смешанном. И какой подход к детям аллергикам…
http://detskie-recepty.ru/detskoe-pitanie/menyu-rebenka-v-7-mesyacev/
Меню ребенка в 7 месяцев: общие особенности и техники приготовления блюд
Каким должно быть меню для ребенка 7 месяцев, и как готовить первые детские блюда?
http://kids365.ru/menyu-rebenka-7-mesyacev/
Питание ребенка 7 месяцев
Питание ребенка 7 месяцев, особенности его развития, новые продукты в рационе и примерное меню ребенка 7 месяцев
http://detskoe-menu.ru/nutrition-oneyear/pitanie7.html

(Visited 1 times, 1 visits today)