Картофельная запеканка в духовке

В духовке, Запеканка картофельная

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.

Очень простая запеканка из картофеля, нарезанного тонкими кружочками. Изумительная запеканка с французским шармом.

Вкуснючий до безобразия и простой в приготовлении пирог из продуктов, которые всегда под рукой)

Всё, что нашла в холодильнике, скомбинировала, придумала, что приготовить из колбасы, яиц, картофеля, и получилась вот такая картофельная запеканка с колбасой.

Из минимального количества ингредиентов за считанные минуты можно приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем.

Картофельная запеканка – рецепт несложного в приготовлении, но вкусного блюда на каждый день. У меня запеканка картофельная с фаршем, но начинку можно менять на любой вкус.

Аппетитная и простая запеканка — отличное блюдо из курицы для воскресного обеда. Да и на горячее подать к праздничному столу не стыдно. Потому что красиво и вкусно, сразу все оценят, насколько вы классная хозяйка. 🙂

«Мядзведзь» (медведь) — простое белорусское блюдо из картофеля и лука. Блюдо универсальное, может быть постным или с добавлением сала, колбасы и т.д. По этому рецепту готовится белорусский «мядзведзь» с копчёной колбасой и сметаной.

Картофельная запеканка понравится всей семье, потому что обладает тремя важными качествами: вкусно, быстро и недорого.

Вообще, впервые столкнулась с гратеном в кафе. Ну а потом дома надо было что-то быстрое приготовить, а продуктов особо не было. Ну, как бывает. ))) В общем, вот что у меня получилось)

Картофельная запеканка с фаршем и грибами — вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Запеканку, приготовленную по этому рецепту, можно подать и на праздничный стол.

Запечённый картофель с ветчиной и помидорами, под сырной корочкой. Блюдо калорийное за счёт майонеза и сыра, и очень вкусное. Прекрасно подойдёт для обеда или ужина.

Испанская тортилья — вкусное и сытное блюдо из картофеля и яиц, с сыром и помидорами, — станет украшением стола и порадует вас не только своим видом, но и чудесным вкусом.

Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Его можно приготовить для всей семьи в общей сковороде, или подать его в порционных формочках. Но у этого простого блюда есть своя история.

Ах, как вкусно запечь картофель с рыбкой. Отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2018 для тех кто хочет разнообразить новогодний стол. Рецепты к новогоднему столу 2018 с фото — хорошее подспорье в готовке.

Овощная запеканка с куриным фаршем — невероятно вкусное и полезное блюдо. Запеканка по этому рецепту готовится легко и быстро, а получается очень вкусной.

Запеканка из шампиньонов с курицей и картофелем в лавашных корзиночках. Запеканку готовила к куриному бульону, но это блюдо вкусное само по себе, как небольшой открытый пирог.

Иногда можно разнообразить своё меню вот таким пирогом. Особенно любят Пастуший пирог дети. Это что-то по типу запеканки.

Основные ингредиенты этой запеканки — шампиньоны, картофель и сливки. Ломтики картофеля запекаются с обжаренными грибами, в сливочном соусе, с луком и чесноком. Хотя рецепт запеканки из картофеля и шампиньонов достаточно прост, блюдо получается вкусным и эффектным, ваши домашние и гости останутся довольны.

Такой картофельный пирог или, как его еще называют, пирог сельский можно приготовить быстро, так как вам не придется тратить время на тесто. Можно сделать это блюдо еще более сытным и интереснее по вкусу, если приготовить пирог из картофеля и колбасы или мяса.

Картофель по-венгерски — простое и сытное повседневное блюдо. Паприка в это блюдо не добавляется, что не характерно для венгерской кухни, но часто в него кладут колбасу с паприкой, по вкусу похожую на чоризо.

Как из таких обычных для нас продуктов, как картофель и сыр, можно приготовить что-то новое, необычное и очень вкусное? Воздушное картофельное суфле с сыром — прекрасная альтернатива обычному картофельному пюре.

Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из самых вкусных.

Картофельная запеканка с грибами — постное, вегетарианское блюдо. Вкусненько!

Картофельная запеканка, оформленная в виде пиццы, очень нравится детям.

Меня во время поста выручает картофельная запеканка с грибами. Таким блюдом и гостей угостить не стыдно.

Кугелис — литовское блюдо из картофеля, очень сытное и вкусное. Это картофельная запеканка, похожая на большой запеченный драник.

Вкусная запеканка из картофеля, помидоров и сладкого перца. Овощи запекаются со сливками и сыром.

Любите тыкву? Тогда этот рецепт для вас. Идеальный гарнир к мясу — картофельная запеканка с тыквой.

Нежная картофельная запеканка с рыбой и горошком под сырной корочкой.

Гато — это вкуснейшая запеканка. Детки ее просто обожают, да и взрослые, думаю, не разочаруются. Просто, сытно и из подручных продуктов.

По нынешний день на Западной Украине (Закарпатье) готовят в основном блюда венгерской кухни. Даже картофель там называют не «картофель», а «крумпли». Сегодня предлагаю приготовить рокот крумпли с колбасой.

Сытная картофельная запеканка с консервированными кальмарами и сыром готовится за считанные минуты, особенно если с вечера отварить картофель.

В духовке можно приготовить запеканку из картофеля и баклажанов, используя любимые приправы, с добавлением сыра! Запеканка по этому рецепту получается сочной, ароматной и очень вкусной.

Шинк-лода — вкусная и сытная запеканка из картофеля, ветчины и лука, по рецепту шведской кухни.

Очень вкусный гарнир, простой рецепт из картофеля и капусты. Рекомендуем.

От такой запеканки сложно отказаться 🙂 Как говорится, пальчики оближешь.

Простой и недорогой рецепт запеченного картофеля с сыром на скорую руку. Невероятно вкусный и оригинальный картофельный гратен с сыром. Это картофельная запеканка в сливочно-сырном соусе.

Основные составляющие этого английского блюда — молотая баранина, лук, морковь и картофель. Технология приготовления запеканки не изменяется с давних времен, но ингредиенты могут добавляться — например, помидоры или горошек. Сверху запеканку можно посыпать сыром.

Грибы и картофель — братья навек! Постная картофельная запеканка с грибами всегда получается очень вкусной и сытной.

Отварные ломтики картофеля запекаются в духовке с молочным соусом и сыром. Можно назвать блюдо вариантом известного французского картофеля Дофине или, точнее, «Гратэн Дофинуа» (Gratin Dauphinois).

Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин. Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.

Картофельная запеканка по-французски.

Драчена (запеканка, картофельная бабка) — рецепт популярный в русской, белорусской и украинской кухне. Рецепт драчены может несколько варьироваться, но основа драчены картофельной – это тертый сырой картофель с добавлением муки, в который может добавляться жареный лук и мясопродукты.

Картофельная запеканка – рецепт, в котором безупречно подобраны специи. Такая картофельная запеканка получается очень вкусной и ароматной.

Эту запеканку можно было бы отнести к простым картофельно-луковым запеканкам, если бы не множество разных добавок, которые превратили ее во вкуснейшее блюдо. Судите сами – картофель с луком, тушеные в вине, а сверху – румяная корочка ветчины с сыром и виноградом.

У меня часто остается немного пюре. В этот раз решила его запечь ))

Эта вкуснейшая картофельная запеканка с кабачками и сыром станет прекрасным ужином для Вашей семьи.

Разнообразим наш стол и внесем в нашу жизнь яркиие краски, приготовив на гарнир вкусную картофельную запеканку.

Когда о свежих грибах можно забыть до весны, а соленые как раз поспели. Расскажу о старом и очень простом рецепте катофельной запеканки, которая может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом.

Картофельный гратен (картофельная запеканка) — это несколько слоев нежного и ароматного картофеля под изумительной сырной корочкой.

Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а в результате получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая картофельная запеканка с грибами и сливками станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол.

Курица — диетическая птица, чьё мясо любят многие. Кабачок и картофель — овощи, которые обладают замечательным вкусом. Сегодня мы решили их соединить. Это сочетание позволит создать невероятно вкусное блюдо, которое порадует ваших домочадцев и гостей. Запекаться курица с овощами будет в духовке, что гарантирует фантастический вкус и неоспоримую пользу.

Иногда можно разнообразить своё меню вот таким пирогом. Особенно любят Пастуший пирог дети. Это что-то по типу запеканки.

Любите тыкву? Тогда этот рецепт для вас. Идеальный гарнир к мясу — картофельная запеканка с тыквой.

Шикарное блюдо на гарнир приготовим из тыквы и картофеля.

Вполне возможны эксперименты с начинкой. Можно комбинировать разные варианты, достигая все новых и новых вкусовых ощущений. Попробуйте такой вариант: картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке. В таком сочетании она многим нравится больше всего.

Чаще готовьте такое сытное и вкусное блюдо, как картофельная запеканка. Рецепт в духовке ее самый простой и быстрый. Изучите это блюдо, и учтите, что для точного понимания того, что такое картофельная запеканка в духовке, фото ее также подлежит изучению. Готовя картофельную запеканку в духовке, рецепт с фото подготовьте заранее, они просто необходимы повару на кухне.

Наиболее востребованная начинка для картофельной запеканки — мясной фарш, предварительно обжаренный на сковороде. Поэтому так распространена картофельная запеканка с фаршем в духовке, рецепты которой встречаются чаще других. Также и на сайте, из всех запеканок именно картофельная запеканка с фаршем в духовке фото имеет самое красочное и привлекательное.

Сделайте себе и своей семье маленький праздник, попробуйте приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке.

Возможно, вам будут интересны еще несколько советов, как приготовить картофельную запеканку в духовке:

— картофель для запеканки может быть сначала отварен в кожуре, а затем порезан ломтиками, но можно его использовать и сырым;

— чтобы усилить сытность картофельной запеканки, между слоями овощей можно выложить отдельный слой из консервированной фасоли, предварительно лишенной всего сока;

— для приготовления картофельной запеканки с фаршем, его совсем не обязательно сначала обжаривать;

— для заливки попробуйте использовать такую смесь: по одной столовой ложке муки, сметаны и майонеза, одно яйцо, специи по вкусу;

— для пикантности в картофельное пюре для запеканки добавьте обжаренный лук, а в мясной фарш – укроп;

— чтобы запеканка стала красивой и румяной, с золотистой корочкой, ее нужно смазать яичным белком;

— очень хороший результат дает посыпание блюда тертым сыром минут за 10 до окончания процесса;

— подавая блюдо на стол, украсьте запеканку свежей зеленью;

— обычно в рецептах для этого блюда советуют предварительно запекать овощи в духовке. Но возможен вариант использования сырых овощей, которые выкладываются в форму нужными слоями и рядами. При этом время приготовления блюда увеличится до 45 минут при температуре 200 градусов.

Рецепт приготовления картофельной запеканки в духовке

Здравствуйте, уважаемые читатели. Продолжается кулинарный конкурс, и сегодня у нас Александра, с рецептом приготовления картофельной запеканки в духовке. Александра у нас самый молодой участник, но у неё уже есть опыт приготовления кулинарных шедевров. И не важно, сколько тебе лет, главное желание. А сегодня Александра проявила желание участвовать в конкурсе. Передаем ей слово.

Здравствуйте, уважаемые читатели Народных знаний!

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления под названием картофельная запеканка с сыром. На самом деле ведь можно предположить, что запеканка, та же пицца, только без использования теста – можно брать все что есть в холодильнике. Это говорится как в самой распространенной фразе «Все гениальное просто!». Жалко только, что история не сохранила имени первого человека, додумавшего приготовить запеканку смешав разные продукты. Наверняка тогда ее приготовили впервые на углях или русской печи.

Запеканка сама по себе – настолько вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое на сегодняшний день привлекает все более титулованных шеф-поваров, которые придумывают необыкновенные сочетания продуктов и художественно учатся оформлять. Молодых кулинаров выпечка запеканок привлекает тем, что есть возможность приготовить кулинарный шедевр на скорую мастерскую руку. Потому что все знают, что запеканка – беспроигрышное блюдо на любом столе.

Запекание – один из способов приготовления, позволяющий сохранить питательную ценность продуктов без потери вкуса и аромата. При запекании, в отличии от варки в бульоне, все витамины и микроэлементы не переходят в бульон, также и при сравнении с жаркой, блюда получаются менее калорийными, но наиболее полезными для пищеварения.

Я сегодня расскажу вам как приготовить такую запеканку в духовке. Но на самом деле можно экспериментировать и готовить с одним и тем же рецептом: в глиняных горшочках, сотейниках, мультиварке, просто в глубокой сковороде без духовки на газовой плите, и многие даже готовят запеканки в микроволновке. В последнем случае, я бы вообще не советовала, так как считаю микроволновку – сущим злом на кухне, которое в первую очередь вредит здоровью кулинару и окружающим людям. Но это совсем другая история. Вернемся к рецепту приготовления.

Сложность приготовления: низкая – один час (30 минут на приготовление + 30 минут на запекание).

Для нашей запеканки потребуются следующие ингредиенты:

  • Сыр -200гр;
  • Очищенный картофель – 6 крупных клубней;
  • 2 яйца;
  • Чеснок – 2-3 зубчика;
  • Майонез 3 столовые ложки;
  • Вкусовые приправы: соль по вкусу, укроп, лук зеленый, перец молотый.

PS: Приправы вы можете добавлять любые, которые нравятся вашей семье. В данный рецепт можно добавить: мясной любой фарш, или грибы, лук резанный. Все что есть в вашем холодильнике.

Картофель как видите на фото я взяла немного больше обычного, так как у нас большая семья, и трое наших мальчишек в семье уплетают только так за обе щеки постоянно, что иногда приходится готовить одно и тоже блюдо за один раз повторно.

1.Сначала нужно натереть весь сыр на мелкой терке и одну его часть половины смешать с одним яйцом. Добавить укроп (у меня сушенный), резанный лук – без разницы какой у вас есть. Все это в сторонку отставим. Этой смесью мы будем покрывать верхушку запеканки.

2.Затем оставшуюся часть тертого сыра соединяем с другим яйцом и чесноком, заранее продавленным через чеснокодавку. Добавляем майонез. Все это тщательно перемешиваем.

3.В последнюю очередь мы перетираем на крупной терке картофель. Это для того чтобы он не успел почернеть. Соединяем с остальной заготовкой. Солим, перчим по вкусу. По желанию можете добавить фарш и лук.

4.Берем формочку или сковороду, смазываем маслом. Перекладываем туда основную часть заготовки для будущей запеканки. Я правда не по рецепту смазала еще кетчупом, который мы очень также любим в блюдах. Затем сверху перекладываем подготовленную в самом начале смесь сыра и яйца с лучком и укропом.

5.Отправляем сковороду в разогретую духовку на 30-40 минут, и запекаем при температуре 200 гр. Когда увидите, что сверху корочка зарумянилась, значить блюдо можно вытаскивать и подавать к столу. Наша семья его сразу съедает еще горячим.

Надеюсь и вам понравится наш рецепт. Приятного всем аппетита!

И не забывайте, что у нас еще можно участвовать в конкурсе без рецептов. Всего навсего надо активно прорекламировать конкурс, и получить возможность выиграть 500 рублей в номинации «Активный промоутер». На данный момент 6 участников. Это Ольга Андреева, Зоя Белоусова, Ольга Смирнова, Таисия Филиппова, Елена Курбатова, Брянцева Наталья.

___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!

Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

Мне нравятся блюда из картофеля. И запеканка с сыром — отличный вариант ужина для семьи. Спасибо за рецепт!

Ура, вот и наша запеканка участвует в конкурсе. Спасибо Анатолий за публикацию! А мы всегда часто и разные стараемся делать — то простую без ничего с картофелем, когда фарш есть — то с ним, в другой раз с колбаской или грибочками… возможно какие-то ингредиенты отсутствовали, но картошка всегда присутствовала в ней.))

Запеканка из картофеля- это всегда вкусно, да еще и с сыром! Объедение! А у вас она еще и очень красивая получилась, укропчик тоже свою роль сыграл. Удачи вам!

Отличный рецепт картофельной запеканки, можно приготовить хоть к обеду, хоть к ужину! Аппетитно на фото запеканочка получилась, возьму на заметку этот простой рецепт.

Мне понравилось, что автор призывает побольше фантазировать, я люблю экспериментировать. Действительно, разные начинки, разные приправы, даже разные формы для запекания дают возможность приготовить каждый раз особенное блюдо.

Иногда ломаешь голову, что приготовить, картошка надоела, макароны тоже))), а почему бы не приготовить запеканку, та же картошка, но вкус уже другой))). Спасибо за рецепт и разнообразие блюд из картофеля.

Все любят картошку! И мы тоже. Спасибо за рецептик!

Просто и всегда сытно и вкусно. Молодец, Александра). Не знаю, насколько это блюдо отвечает требованиям конкурса, но в рационе семьи оно всегда пригодится.) Такое любят все.

Приготовлю завтра на ужин такую запеканку. Я готовила запеканку из картофеля и сыра, но картофель резала кусочками и сыром сверху просто посыпала. Но тоже вкусно получалось. Съели все.

Люблю картофельные запеканки и тоже часто экспериментирую с ингредиентами. Но вот натереть картофель как-то не догадывалась, он так быстрее приготовится.

Твердого сыра нет, добавлю любимую фету в запеканку

Пошаговые рецепты с фото


Источники:

В духовке, Запеканка картофельная
К любимым многими видам запеканки относится картофельная запеканка в духовке. Подробней про картофельную запеканку в духовке…
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=852%2C924
Рецепт приготовления картофельной запеканки в духовке
Картофельная запеканка из сырого картофеля в духовке. Картофельная запеканка с сыром в духовке рецепт. Рецепт приготовления картофельной запеканки в духовке.
http://domovouyasha.ru/retsept-prigotovleniya-kartofelnoy-zapekanki-v-duhovke/

(Visited 1 times, 1 visits today)